Moises preguntado en RestaurantesMéxicoAcapulco · hace 2 años

¿Que diferencia hay entre un manipulador de alimentos y un cocinero?

7 respuestas

Calificación
  • 1) El término manipulador de alimentos se refiere a toda persona que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Suelen excluirse de esta lista algunas actividades ligadas al sector primario.

    2) Un cocinero​ («una cocinera», en femenino) profesional es la persona que cocina por oficio y profesión. Las funciones en la cocina se categorizan en función de los conocimientos y las especialidades.

    Saludos!❤

  • Anónimo
    hace 2 años

    Soy el indio anglosajón y tu pregunta me.parece indiscreta

  • hace 2 años

    Manipulador el que preparara

  • hace 2 años

    que uno manipula y el otro cocina los alimentos

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  • Anónimo
    hace 2 años

    ,

  • hace 2 años

    .

  • hace 2 años

    El cocinero es quien cocina y el manipulador los prepara, lava, ect

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