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¿Como se hace una pizza?

3 respuestas

Calificación
  • hace 3 años
    Respuesta preferida

    Para ala masa de pizza necesitas 1 kg de harina de trigo, una taza de agua tibia, una taza de aceite vegetal, una cucharada de levadura de panadero (fresca o seca) y una cucharadita de sal, haz una masa lisa, déjala leudar, hasta que doble su volumen. La salsa de tomate se hace con 600 g de tomates rojos, pelados y cortados en cubos, un trozo de cebolla, 3 ó 4 dientes de ajo, sal, pimienta y una pizca de orégano licúa esto y sofríe eme aceite de oliva, deja hervir por 10 minutos, agrega una ramas de perejil y albahaca, deja hervir hasta que espese, fracciona la masa y estírala para hacer las pizzas. Cúbrelas con la salsa, agrega jamón tocino, salchichas, tocino, salame, champiñones, aceitunas, etc. Mételas a un horno , después de haberles puesto queso mozzarella, Chihuahua, Grúyere o Emmental, deja dorar y listo.

  • Anónimo
    hace 3 años

    Con amor

  • hace 3 años

    Se mete al horno 180°c por 30 min y listo

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