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raquel preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 6 años

¿como hacer un pescado frito?

quiero hacer pescado

13 respuestas

Calificación
  • hace 6 años
    Respuesta preferida

    Hola!

    Pones un sartén muy grandes le echas aceite lo suficiente para cubrir el pescado, cuando este caliente le echas media cebolla partida a la mitad y cuatro dientes de ajo, machacados ligeramente cuando se haya frito un poco le agregas el pescado entero pero tiene que estar rallado a los lados con un cuchillo o en postas y listo dejas que se fríe sin sacar la cebolla ni los dientes de ajo

    Saludos

  • Anónimo
    hace 5 años

    .

  • hace 6 años

    frielo en aceite

  • hace 6 años

    asegirate de q el pezcado este SECO, o sea que no tenga agua pes saltara el aceite

    prepara una tapa

    cuando el aceite este MIY CALIENTE entonces por el pezcado y TAPALO. Otra forma es empanizando el pezcado con harina y huevos

  • hace 6 años

    Pones el pescado en una sartén con aceite caliente, y lo fríes.

  • hace 6 años

    solo empanizalo con huevo y pan

  • hace 6 años

    Límpialo y descámalo bien, pásalo por harina a la que habrás puesto un poco de sal y pimienta, en una sartén caliente echa un poco de aceite (preferentemente de oliva) y pon un diente de ajo, cuando comience a dorar echa el pescado al aceite, déjalo por 3 a 5 minutos de cada lado (dependiendo del tamaño del pescado), sirve con rodajas de limón.

  • hace 6 años

    pon el pecado al sol con semen asi dura menos

  • hace 6 años

    Generalmente se hace con filetes de pescado, se le pone sal, (poca) y se pasa por harina común y luego se frita de ambos lados, te queda crujiente y rico.

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