¿donde hay bacterias?

Una pregunta el moho es una bacteria, es que tengo que hacer experimentos con bacterias, si dejo echar a perder pan y queso y comida ¿se echan a perder por culpa de las bacterias? o ¿producen bacterias? o de plano no tienen nada que ver con las bacterias.... ayuda porfavor

Actualización:

MIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIL GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSS!!!!

3 respuestas

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  • Anónimo
    hace 5 años
    Mejor Respuesta

    Mas bien producirias moho. Aqui te psso unos experimentos con bacterias:

    Esta experiencia es muy sencilla de realizar y los resultados son sorprendentes.

    Los alumnos descubren con ella, lo importante que es mantener unos hábitos de higiene adecuados, ya que hay bacterias en todas partes: en las manos, en la mesa, en las suelas de las zapatillas, etc…

    MATERIALES:

    1 cubito de caldo (Avecrem, Maggy…)

    1 bol

    Agua

    Placas Petri o en su defecto, vasos pequeñitos de plástico transparente y film protector de alimentos.

    Microondas u hornillo para calentar el agua.

    PROCEDIMIENTO:

    Preparamos en un bol la gelatina, siguiendo las instrucciones del paquete. En el agua, hemos disuelto previamente el cubito de caldo. (La finalidad del cubito, es que las bacterias tengan nutrientes de los que alimentarse y así crezca la colonia)

    Repartimos la gelatina en los vasitos, los tapamos con film protector y los etiquetamos con el nombre de los alumnos y la fecha de preparación.

    Al día siguiente, cuando la gelatina ya se ha solidificado, pedimos a los alumnos que la toquen superficialmente, después de haber tocado diferentes cosas; tanto aparentemente limpias, como sus manos; o sucias, como la suela de una zapatilla.

    A los 2 días, suelen aparecer pequeñas manchitas (colonias de bacterias); perfectamente visibles a los 4 o 5 días.

    Cada punto blanco es una colonia de bacterias. Te sorprenderías al realizar nuevamente el experimento pero esta vez con las manos bien limpias (agua y mucho jabón).

    Cómo usar gelatina como medio de cultivo para bacterias

    Necesitarás

    Frascos de comida para bebé

    Frasco de mermelada (o frasco similar de tamaño comparable)

    Taza medidora de vidrio

    Toallas de papel

    Instrucciones

    1Elige un nutriente para sumara tu cultivo. Diferentes bacterias requieren diferentes tipos de nutrientes para su crecimiento, así que los nutrientes que necesitarás depende de lo que quieras cultivar. La mejor forma de descubrirlo es a través de la prueba y el error (si preparas múltiples cultivos con diferentes nutrientes en cada uno, por ejemplo, puedes terminar con diferentes bacterias en cada cultivo). Elige una fuente de nutrientes similar a la que la bacteria que quieres cultivar podría encontrar en su ambiente normal. Suelo, composta, estiércol, caldo de carne y vegetales secos son buenas opciones.

    2 Llena tu olla hasta la mitad con agua. Coloca los frascos para comida de bebé, el frasco para mezclar y la tasa medidora, después hierve el agua y hierve el contenido durante aproximadamente 10 minutos. Este paso asegura que tus frascos son tan estériles como es posible. Algunas bacterias pueden sobrevivir a las altas temperaturas, así que si algún habitante inesperado surge en tu cultivo, tal vez hayas encontrado inadvertidamente una de estas bacterias resistentes a las altas temperaturas.

    3Vierte algo del agua hervida cuidadosamente y sin romper o retirar los frascos. Utilizando un guante para horno o unas pinzas, retira los frascos y los demás recipientes de vidrio y colócalos boca abajo sobre las toallas de papel para que se sequen. Debes estar consciente de que los recipientes de vidrio caliente y el agua hirviendo pueden provocar serias quemaduras, pide ayuda a un adulto con esta parte si tienes menos de 15 años de edad.

    4Permite que se enfríe la taza medidora, después utilízala para añadir dos tazas de agua de nuevo a la olla. Añade una pequeña cantidad del nutriente que elegiste antes y hierve la mezcla. Hierve de tres a cinco minutos.

    5 Añade ¼ de taza de la mezcla hervida al frasco de mermelada y coloca un paquete de gelatina. Permite que enfríe. Mientras tanto, calienta la mezcla remanente en la olla de nuevo hasta que hierva.

    6Vierte ¼ de taza de la mezcla hervida de la olla en el frasco de mermelada. Agita suavemente el frasco para mezclar su contenido.

    7Vierte el contenido del frasco de mermelada en los frascos de comida para bebé. Coloca las tapas y mantenlos en el refrigerador hasta que estés listo para utilizarlos.

    8Utiliza un hisopo de algodón limpio del paquete sobre la superficie de tu elección para recolectar algo de bacterias. Podrías, por ejemplo, pasar el hisopo por tu ombligo o utilizarlo para tomar algo de agua estancada, ambos ambientes contienen interesantes bacterias. Si necesitas humedecer el hisopo primero, hazlo utilizando agua hervida únicamente.

    9Pasa el hisopo a través de la superficie de la gelatina en un frasco de comida para bebés. No perfore es la superficie de la gelatina en el proceso. Trata de diseminar los microbios a lo largo de la superficie únicamente.

    10 Vuelve a colocar la tapa del frasco y deciden dónde quieres ponerlo. En diferentes condiciones, como luz y calor, se puede favorecer el crecimiento de diferentes tipos de bacterias. Si dejas floja la tapa del frasco, permitirás que entre más oxígeno, mientras que un frasco con la tapa ajustada limitará la cantidad de oxígeno. Experimenta con diferentes condiciones y observa que es lo que sucede con cada una.

    11 Espera un par de días para ver qué es lo que crece en tu(s) frasco(s).

    Las Bacterias y la leche

    Objetivos:

    En estos experimentos caseros tendremos como objetivo observar las impurezas de diferentes muestras de leche usando el compuesto llamado: Azul de metileno.

    Fundamento Teórico:

    Contaminación de la Leche: Los microorganismos pueden encontrarse en todo lugar: en los animales, en la gente, en el aire, en la tierra, en el agua y en la leche. Una leche de buena calidad, segura para consumo humano, es el resultado de reconocidas prácticas sanitarias observadas a lo largo de todas las etapas del proceso, desde la extracción de la leche hasta su envasado.

    El número de bacterias presentes en el producto final refleja las condiciones sanitarias bajo las cuales la leche ha sido procesada y permite determinar el periodo de preservación de ésta o de sus derivados. Las principales fuentes de contaminación en la leche cruda por presencia de microorganismos están constituidas por superficies tales como las ubres del animal y los utensilios.

    Durante el manipuleo, las manos también portan bacterias a la leche. Por ello, resulta sumamente importante lavar cuidadosamente las manos y las superficies con agua limpia. Las mejoras en las prácticas sanitarias durante el manipuleo y el procesamiento tradicional de la leche pueden no ser bien recibidas debido a las creencias culturales o, simplemente, a la falta de tiempo. Se requiere desarrollar talleres de capacitación para demostrar en la práctica el efecto de las buenas técnicas sanitarias en la calidad del producto final.

    Materiales:

    Frascos Limpios

    Diferentes muestras de leche

    Gotero

    Azul de metileno

    Procedimiento:

    1. Colocar una muestra de la misma cantidad de leche en cada frasco

    2. Agregar 5 gotas de azul metileno en cada muestra

    bacterias en la leche

    3. Agitar suavemente para que el colorante se disuelva homogéneamente

    4. Observar las diferencias de coloración en cada tubo.

    Conclusiones:

    Esta prueba para determinar impurezas en la leche se llama: la prueba de la acidez, se puede estimar la cantidad de microorganismos, inocuos o patógenos, que hay en un mililitro de leche.

    El reactivo es solución alcohólica de azul de metileno. Después de añadido, se agita suavemente el líquido midiendo con un cronómetro el tiempo necesario para su decoloración. Cuanto menor es el tiempo de decoloración, mayor es la contaminación.

    Fuente(s): En comentarios
  • hace 5 años

    Hola!

    el moho es un HONGO

    1.- si dejas a echar a perder el pan, lo mas probable es que tengas una cantidad considerable pero de hongos, asi que no podrias recuperar tus bacterias presentes ya que las esporas de los hongos te contaminarian

    2.-en el caso del queso, si lo dejas echar a perder, si obtendrias muchas bacterias, pero tambien tendrias la posibiblidad de que se te contaminaran con un hongo

    Yo te recomiendo que te compres un yohgurt, y lo dejas al calor toooooooodo el dia, como sabes, el yoghurt es obtendo a partir de bacterias, entonces deja tu yoghurt todo el dia en el calor, para que el numero de bacterias aumente y se eche a perder, y ya de ahi puedes tomar todas las bacterias que quieras y que no son patogenas ( no te hacen daño)

    Saludos!!!!

  • hace 5 años

    Todo el mundo esta rodeado de bacteria hay bacteria que son buena como la levadura que se utiliza para hacer pan cervesa y el yogurt tambien tiene bacteria igual que el queso

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