diego preguntado en Comer y beberOtros - Comer y Beber · hace 7 años

¿quiero montar un pub o bar y no se que comidas serian buenas para servir?

eh visto que en algunos lugares sirven aros de cebolla alitas de pollo y tapas pero necesito por lo menos diez comidas que comidas podría ofrecer ?

2 respuestas

Calificación
  • Anónimo
    hace 7 años
    Respuesta preferida

    Bandeja de Deditos de queso o Mozzarella Sticks, se sirven con la salsa de la casa (podría ser BBq, Napolitana o Ranch)

    En Pub Irlandes Fish & Chips o Deditos de Pescado apanado, acompañados con Salsa Tártara o Ranch.

    Hamburguesa y Sándwich, los especiales de la casa: Sándwich Club, Hamburguesa con el nombre del Pub que sería una variación especial con tu toque personal, también sería excelente venderla en una versión "Mini"

    Tabla gourmet de carnes y quesos o fiambres y quesos.

    Tabla con picada de carne a la plancha en trocitos: lomito de res, pechuga de pollo, filete de cerdo, choricitos cockteleros, papas a la francesa y casquitos de tomate.

    Canasta que contenga un mix de aros de cebolla y calamar rebosado, alitas al bbq, papas a la francesa.

    Chicken fingers o julianas de pollo o fajitas de pollo apanadas.

    La tradicional bandeja de Nachos que van con diferentes aderezos como acompañamiento y son pasados en sus propios recipientes: guacamole, salsa de queso que por lo general es cheddar, pico de gallo y fríjoles refritos.

    No podría faltar una carne braseada que haya sido marinada con cerveza Guinness, le da un sabor muy, muy especial y ternura.

    Sweet Corn o Maicitos gourmet: se hacen con tocineta o bacon en trocitos, jamón picado, queso mozzarella para gratinar y maíz dulce, opcional con pechuga de pollo en trocitos grillada.

    Básicamente estas son mis sugerencias

  • hace 7 años

    hace tiempo estuve en un par de bares y la verdad la mayoria eran hamburguesas, papas, alitas, ensaladas fueron en dos diferentes pero se iban de la mano

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