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Lv 5
(-_-) preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 7 años

¿Como preparar pastel de macadamia?

2 respuestas

Calificación
  • Myrna
    Lv 7
    hace 7 años
    Respuesta preferida

    Hay muchas variantes para realizarlo, te dejo una sencilla

    600 gramos de huevos 200 gramos de azúcar molido 160 gramos de harina 18 gramos de polvo de hornear 165 gramos de macadamia picada 40 gramos de galleta María 20 mililitros de Ron

    Decoración

    450 gramos de leche condensada 300 gramos crema chantilly 5 gramos de macadamia picada para decorar

    Se baten claras aparte.

    Se baten las yemas con el azúcar.

    Se unen ambos ingredientes alternando con la harina, la galleta María, el polvo de hornear, la macadamia y Ron.

    Engrasar 2 moldes redondos de 9 1/2 pulgadas y dosificar 500 gr en c/u.

    Hornear a 350º por 45 minutos. Sacar y enfriar

    Partir cada rosquete transversalmente y rellenar con leche condensada cocinada.

    Decorar con la crema chantilly

    <M

  • hace 7 años

    batman sabe el me enseño pero es la receta secreta de la tia spiderman

    Fuente(s): La Gran Zebra
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