Manzana preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 7 años

¿Como se hacen las empanadas que llevan cervesa?

1 respuesta

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  • Anónimo
    hace 7 años
    Respuesta preferida

    empanadillas de tomate

    sal

    1 litro de aceite

    1 litro de agua, cerveza,vino (blanco)

    de 2 a 3 kilos de harina floja

    25 gramos de impulsor( levadura en polvo) en el caso que pongas agua, en vez de cerveza o vino

    horno 200-225 grados

    es una receta de empanada de la zona del levante español ( valencia) (españa) en la que se suele rellenar de pisto manchego( sofrito de tomate, con pimientos, y atún)

    de cebola con queso, atun

    espinacas----

    carne,,,etc,et,

    parecido a la empanada gallega

    hay mucha variedades de la receta pero todas son mas o menos lo msmo, yo suelo poner como una lata de cerveza y el resto de agua hasta llegar al litro

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