¿cuales son las proteínas que constituyen la parte interna del huevo de un lagarto?
Ayudaaaaaaaaaaaaaaaaa! es de Quimicaaa.
1 respuesta
Calificación
- isananiLv 7hace 7 añosRespuesta preferida
Proteínas del huevo •Ovoalbumina: Es la más abundante del huevo, posee alrededor de 385 aminoacidos.
•Conalbúmina: Representa aproximadamente el 14% del total de proteínas.
•Ovomucina: Representa el 2% del total de proteínas.
•Ovomucoide: Se encuentra en un 2% del total proteico
¿Aún tienes preguntas? Pregunta ahora para obtener respuestas.