Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 7 años

¿Sabeis cuales son loa dulces mas tipicos de Francia?

Conozco los croassant, crepes y los macarons

....necesito saberlo para un trabajo de frances porfavor ayuda

2 respuestas

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  • hace 7 años
    Respuesta preferida

    aqui te ayudo:

    Los chabacanos al Kirsch (pasta de chabacano rellena de Kirsch Bergamotes de Nancy (dulces con sabor y aroma de Bergamota, delicada hierba muy aromática)

    Cailloux de la Moselle o de los Vosgos (dulces hechos con pasta de almendras)

    La mermelada de grosella de Bar Le Duc

    La mermelada de Mirabelles

    Las dragées de Verdun (confitería hecha con almendras y con varias capas de azúcar o chocolate, de varios colores y que se utilizan como regalos, para bodas, bautizos o fiestas en general)

    Frambuesas de los Vosgos (dulces de azúcar rellenos de fruta)

    Las gotas de agua de los Vosgos (chocolate blanco relleno de licor de Mirabelles, finas ciruelas amarillas)

    Las Grosellas de Lorraine (dulves en forma de grosella, rellenas de pasta de grosella)

    Las magdalenas de Commercy (panes en forma de ****** de mar, hechos a base de mantequilla y huevos)

    Obus de Verdun (dulces de chocolate en forma de Obus, (hay que recordad que Verdun es la ciudad de la resistencia por excelencia)

    espero haberte ayudado.

  • Anónimo
    hace 7 años

    Entre los dulces y postres más típicos Francia encontramos:

    Tarte Tatin – Es una variante de la tarta de manzana tradicional. En ella, las manzanas se caramelizan con mantequilla y azúcar, y se colocan debajo de la masa.

    Macarons – Uno de los dulces preferidos por los franceses. Se trata de pequeñas pastitas de colores, elaboradas con clara de huevo, azúcar glas y almendra molida, rellenas de crema. Los hay de muchos sabores distintos: fresa, pistacho, chocolate, coco,…

    Crepes – Dulces o saladas, las “crêpes” o “galettes” se elaboran con harina de trigo y se pueden rellenar con una variedad de ingredientes prácticamente infinita. Son originarias de la región de Bretaña, pero en París se pueden degustar en infinidad de locales.

    Èclair – Es una pastita alargada que se elabora con una masa tradicional francesa (pasta de choux) y tras ser horneada se rellena de crema de vainilla, chocolate o nata.

    http://www.viajarsinprisas.com/694-dulces-y-postre...

    Fuente(s): Yo
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