Anónimo
Anónimo preguntado en Ciencias socialesEconomía · hace 7 años

¿a donde se lleva el arroz despues de la cosecha,uruguay?urgente es para ahora doy 5 puntos si me lo dicen?

es para ahora constesten bien es en Uruguay,gracias doy 5 puntos o mas

Actualización:

miren es para una tarea de escuela rapido por fas le doy 5 o mas puntos si constestan ahora en menos de 7 minutos. en Uruguay

1 respuesta

Calificación
  • PEJO
    Lv 6
    hace 7 años
    Respuesta preferida

    Cuando el arroz es cosechado, posee una cáscara no comestible que protege el grano. El grano ingresa a la planta industrial con humedad y sucio. En la planta de secado se eliminan en una primera instancia la p_a_j_a y demás elementos extraños mediante una zaranda de prelimpieza. En esta etapa el producto se denomina arroz cáscara (arroz paddy).

    Comienza aquí el proceso de molinería (manufactura). El arroz cáscara pasa por una descascaradota que elimina la cáscara mediante la fricción de rodillos de goma, produciendo arroz marrón (arroz integral) con el afrechillo cubriendo el grano. Éste es procesado por pulidoras o blanqueadoras que pulen los granos mediante la fricción de los mismos con presión en rodillos de piedra o acero para sacar los restos de afrechillo y producir arroz blanco o arroz pilado.

    Luego de satisfacer al consumo local, Uruguay exporta a varios países, siendo sus principales mercados Brasil y Perú.

    En el Perú a pesar de contar con grandes cantidades de producción interna, se importa arroz. El 70% de estas importaciones arroceras provienen del Uruguay. Probablemente la población peruana sea la que consume per càpita la mayor cantidad de arroz en América Latina. De los 30 días al mes, por lo menos 26 días se consume arroz en el almuerzo o cena.

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