¿Como hago para que una comida congelada no largue agua al calentarla?

Hago, por ejemplo, pimientos rellenos de carne, o zapallitos rellenos de carne. Los guardo en el freezer. Y luego al ponerlos en el microondas, al calentarse, larga un agua como sopa, especialmente adentro. ¿Cómo lo evito?
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