Andrea preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 8 años

¿recetas de postres ricos?

alguien me podría decir algunas recetas de postres que sepan ricos quiero hacer un postre pero ya me aburrí de los mismos

1 respuesta

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  • Anónimo
    hace 8 años
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    Hola! aqui te dejo algunas

    1. Bizcocho de almendra

    ingredientes: 150g de almendras picadas, 150g de azúcar moreno, 5 huevos, 2 cucharadas de harina.

    Preparación: 1. Separa las claras de las yemas y montar estas últimas con el azúcar hasta que estén casi blancas; reservar las claras. Añadir las almendras, las 2 cucharadas de harina y por último las claras de nieve.

    2. Rellenas el molde de plum-cqake engrasado y hornear a 180 grados durante 35 minutos

    Antes de desmooldarlo, hay que esperar a que el bizcocho se enfrie. Si lo deseas, puedes incorporar a la masa ralladura de limón.

    Flan ed miga de pan

    Ingredientes: pan duro, leche, 3 tazas de azucar, 4 huevos, la ralladura de un limón, nata o mantequilla.

    Preparación: 1. Se pone a remojar el pan hasta que se haga una masa. Se deja reposar un par de horas, Posteriormente se añaden los huevos, el azucar, una taza de leche, la ralladura de limón y las natas.

    2. Se pasa todo por la batidora y se vierte en un molde, previamente caramelizado. El molde se mete en el horno 30 minutos a fuego medio, programado para caliente de manera uniforme por arriba y por abajo.

    Flan de yogur

    Ingredientes 4 personas: 250 g azucar, 250g fresas, 2 nectarinas, 3 huevos, 500ml yogur líquido.

    Preparación: 1. Precalentar el horno 180grados. Poner el azucar al fuego en un cazo de fondo grueso hasta que coja un ligero color dorado. Retirar del fuego y repartir en el fondo del molde elegido.

    2 Lavar, retirar la hojas y laminar las fresas. Pelar , deshuesar y trocear las nectarinas. batir los huevos con el yogur y el azúcar e incorporar las frutas.

    3. Verter la mezcla de yogur en el molde y hornear al baño maria de 30 a 40 minutos o hasta que esté cuajado. retirar del horno, dejar atemporar y desmoldar. Servir si se desea con nata montada y fresas frescas.

    Mouse de limón

    Ingredientes: 4 yogures de limon, raspadura de limon de dos limones y el zumo de los dos limones, 1 lata de leche chica

    Elaboración: lo mueles todo y a la nevera.

    Tarta de sobaitos:

    Ingredientes: 1/2litro de nata para montar, 2 sobres royal, 1 vaso de leche, 8 o 10 cucharadas de azucar.

    Elaboración: lo bates todo y a hervir sobaitos y caramelo líquido en el fondo.

    Bizcocho de nocilla.

    Batir 4 huevos con el tenedor, 1 vaso de azúcar con 2 vasos de harina con 1 sobre de levadura o Tigre, medio vaso de leche y 1 vaso menos dos dedos de aceite de girasol frito o de oliva.

    Lo pones 45 minutos en horno 180 grados y rellenar con nocilla.

    Bizcocho borracho

    Ingredientes:1 royal, 4 huevos, 1 vaqso y medio de azucar, 1 vaso de aceite frito oliva o girasol. Echar chocolate en medio y regar con un vaso de agua con anis y azucar. (1 vaso menos dos dedos de agua y el resto de anis)

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