Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 7 años

¿como hacer un pai de limón?

como puedo hacer un pai de limon con galletas

3 respuestas

Calificación
  • hace 7 años
    Respuesta preferida

    la receta dice asi :

    Pay de limón

    Ingredientes:

    Un paquete de galletas Marías

    8 limones

    Una lata de leche evaporada (Carnation, leche del clavel)

    Una lata de condensada (La Lechera)

    Procedimiento:

    Exprime el jugo de los limones para obtener un jugo de limón sin semillas.

    Licúa la leche evaporada, la condensada y el jugo de limón hasta que quede una especie de crema.

    En un recipiente se pone una base de galletas y luego encima la crema preparada anteriormente y asi sucesivamente hasta terminar con la crema y las galletas.

    En fin espero poder haberte ayudado, saludos, cuidate, suerte y animo.

    BESITOS MUA MUA MUA.

    • Commenter avatarInicia sesión para responder preguntas
  • hace 7 años

    Ingredientes para Receta Pie de limón:

    1 tarro de leche condensada

    2 huevos

    1 clara

    el jugo de 3 limones

    2 cucharaditas de mantequilla

    1/2 taza de harina aprox.

    4 cucharadas de azúcar para almíbar

    Cómo hacer Receta Pie de limón paso a paso:

    En un boll se ponen la harina cernida, las 2 yemas, la mantequilla y con las manos se une hasta formar una masita blanda, y se forra el molde de tortas, se pone al horno por unos minutos para cocerla,

    Mientras tanto con la leche condensada y el jugo de los limones se baten hasta unirlos y se hace una crema espesa,

    Una vez cocida la masa se vacía sobre esta, la crema espesa, y sobre esta crema, se añaden las 3 claras batidas a nieve con almibar,

    Se pone al horno nuevamente para que las claras se doren, se sirve muy frio.

    • Commenter avatarInicia sesión para responder preguntas
  • hace 7 años

    Ok yo te ayudo te va a quedar MUY RICO

    INGREIENTES

    1paq galletas maria(puedes sustituirlo x masa de galleta)

    1barrita de mantequilla

    indredientes para el relleno de lim

    3 de zumo de limon(jugo)

    125 de azucar grabulada(blanca)

    3 yemas de huevo

    18 grs de grenetina color verde(puede ser solo grenetina y colocas dos gotas de pintura vegetal verde)

    1/4. De leche

    1/2 copa de vino blanco

    700 CREMA BATIDA(o crema chantilli y la bates te la recokiendo mas)

    procedimiento

    1 haces tu base de galleta,moliendolas,colocas mantequilla alrededor del molde,y luego le pegas la galleta que kede un poco grueso

    2 pon a hornear tu base no te digo cuantos grados porque depende del horno

    3 PARA EL RELLRNO

    PON A CAOENTAR LA LECHE CON EL AZUCAR......

    EN OTRO TAZON COLOCA UN POCO DE AGUA Y VIERTE LA GRENETINA,CUANDO ESTA ESPONGE LA VIERTE SOBRE LA LECHE CON EL AZUCAR Y BATE HASTA QUE S DISUALVA POR COMPLETO Y RETIRA DEL FUEGO..

    YA QUE ESTA MEZCLA ESTE FRIA AGREGA EL JUGO D LIMON Y EL VINO BLANCO batiendo de forma envolvente, hasta que se incorporen todos los ingrediejtes...

    3 ya tienes tu base horneada vierte el relleno de enfriar y decora con la crema batida,, pedes anexar para el decorado cereza y ralladura de limon..ESTE ES EL MAS FACIL Y ES MUY RICO HAY OTRO QUE ES HORNEADO CON MERNGU PRO ES MUY CONPLICADO Y SI ERES PRINCIPIANTE TE DARA TRABAJO

    Suerte

    Fuente(s): Experiencia. .... :)
    • Commenter avatarInicia sesión para responder preguntas
¿Aún tienes preguntas? Pregunta ahora para obtener respuestas.