Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 7 años

¿receta de torta en horno magico?

quiero saber una receta de torta para preparar en un horno mágico, que sea dulce y no salada. Les agradecería mucho.

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  • Anónimo
    hace 7 años
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    PASTEL DE HOT CAKES

    2 TAZAS DE HARINA DE HOT CAKES

    3 HUEVOS

    1TAZA DE ACEITE

    3/4 DE TAZA DE AZUCAR

    1TAZA DE LECHE

    Se agrega su horno perfectamente y

    se enharina, se licúa todos los

    ingredientes, se tapa el Cocinero

    Mágico y se pone a

    fuego bajo, se checa de vez en

    cuando.

    PESCADO EMPAPELADO

    1/2 TAZA DE CREMA AGRIA

    1/3 TAZA DE PEREGIL FRESCO

    1/3 TAZA DE ACEITE DE OLIVA

    HIERBAS FINAS, 1 DIENTE DE AJO

    RODAJAS DE LIMON(opcional)

    2HUACHINANGOS O ROBALOS

    ENTEROS

    (de unos 700gr. c/u) ENTEROS

    SAL Y PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL

    GUSTO

    1/3 TAZA DE ALBAHACA FRESCA

    1CUCHARADITA DE ROMERO SECO

    RESTREGADO.

    Forre con papel aluminio grueso el

    molde lo bastante grande para que

    quepa el pescado. Con un

    procesador de alimentos o con una

    licuadora, muela el aceite de oliva, la

    albahaca. el peregil y el ajo hasta

    formar un puré. Sazone con sal y

    refrigérela hasta que el pescado esté

    listo para servir. Añada el romero al

    resto del puré y vuelva a moler

    durante 1 min.

    Con un cuchillo filoso. hagale tres

    incisiones diagonales al pescado,

    por cada lado; asegúrese de que los

    cortes no sean profundos. Con los

    dedos introduzca el puré de hierbas

    en los cortes y en la cavidad de cada

    pescado, durante unos 20 min. o

    hasta que lo pueda cortar fácilmente.

    Con el papel aluminio, sáquelo del

    molde y páselo a un platón. Retie el

    papel,

    Adorne el pescado con las rodajas

    de limón y las hierbas adicionales, si

    lo desea y sirva de inmediato con la

    salsa de crema agria con hierbas,

    refrigerada, a un lado. Sugerencia

    para servir, acompañe este pescado

    con papas recién hervida ; la salsa de

    crema agria con hierbas combinada

    con los dos.

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