Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 7 años

¿Quien sabe recetas para hacer con arina de Pancakes?

Las unica que se hasta ahora son Fried Oreos (oreos fritas) & Crepes (crepas) . Alguien sabe algunas otras?

1 respuesta

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  • hace 7 años
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    CHOCOLATE CAKE

    2 tazas de harina para hotcakes

    2 tazas de azúcar

    3/4 taza de cocoa (chocolate en polvo sin azúcar)

    1 taza de leche

    1/2 taza de aceite

    1 cucharadita de vainilla

    1 taza de café líquido (caliente)

    2 huevos

    Modo de preparar:

    Precaliente el horno a 200°C. Mezcle bien los ingredientes secos. Agregue el resto de los ingredientes y bata bien. La mezcla tendrá una consistencia ligera. Vierta en un molde engrasado y enharinado. Hornee por 25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

    BANDERILLAS - Ingredientes:

    1 kg de salchicha

    Palitos para brochetas o banderillas

    c/s aceite para freír

    Para la pasta:

    2 tz harina de trigo

    1 tz harina para hot cakes

    1 tz agua mineral

    1/2 tz agua simple

    2 huevos

    1 cdita de polvo para hornear

    1/2 cdita de consomé de pollo en polvo

    1/2 cdita de pimienta

    1 pizca de sal ó una de azúcar

    Procedimiento:

    En un bowl batir todos los ingredientes hasta dejar una pasta que no esté ni muy espesa ni muy ligera; si es que está ligera entonces añade un poco más de harina y si por el contrario está muy espesa añade más agua mineral.

    Poner a la salchicha un palillo y cubrir la banderilla de manera que la pasta no se escurra por completo.

    En una cacerola poner a freír en aceite hirviendo y darle vueltas hasta que este dorada.

    Sacar y dejar escurrir el exceso de aceite en un plato con papel absorbente.

    Se acompañan con ketchup y mostaza

    Pastel tres leches con harina para pancakes - Ingredientes:

    4 huevos

    2 tazas de harina para pancakes

    3/4 taza de aceite

    1 cucharada de polvo para hornear

    1 taza de leche

    1 taza de azúcar

    Procedimiento:

    Se mezclan los huevos, harina, azúcar, leche, polvo de hornear y aceite hasta que se incorporen bien todos los ingredientes. Se engrasa y se enharina un molde y se vierte la mezcla. Se hornea a 200 grados centígrados por 35 minutos aproximadamente. Cuando está listo, se retira del horno y se deja refrescar. Con un tenedor se pica todo el pastel para que se vierta sobre él la mezcla de las leches.

    Mezcla de tres leches

    1 lata de leche condensada

    1 lata de leche evaporada

    1 lata de media crema

    Se mezclan las leches y se vierten sobre el pastel, este debe estar caliente. Se pone poco a poco, dando tiempo que absorba el liquido. Cuando esta frio se decora a su gusto con crema chantilly.

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