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Anónimo
Anónimo preguntado en Salud y bellezaDieta y Vida Sana · hace 8 años

¿otro alimento que sustituya la carne?

Ya sea de res cerdo o pollo y pescado,ya q las muertes d esos animales son muy crueles. Gracias.

2 respuestas

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  • Anónimo
    hace 8 años
    Respuesta preferida

    Mira las proteínas de la carne son uno de los pilares más importantes en nuestra alimentación, debes consumir unos 8 gramos de proteínas a diario por cada 20kg en tu cuerpo,PERO existen otras alternativas, algunas naturales y otras no, COMO:

    1.-Las LEGUMBRES: Las legumbres como las lentejas, los frijoles y los guisantes, tienen una gran cantidad de proteínas. En la mayoría de los casos presentan entre el 20% y el 25% de su peso en proteínas y en algunos otros como los de los cacahuates y la soja llegan hasta un 38%,alimentarse con 1/4 taza de legumbres cocidas es equivalente a una onza de proteínas por lo que es una buena opción para sustituir la carne en las comidas.

    2.-FRUTOS SECOS Y SEMILLAS: Los frutos secos como las almendras, las nueces, el pistacho, las pasas de uva, el albaricoque o los dátiles al igual que algunos ejemplares de semillas, como las de girasol o calabazas, no solo son una gran fuente de proteínas sino también de varios nutrientes y vitamina E.

    3.-Huevos: Los huevos son una deliciosa e importante fuente de proteínas que siempre debes tener en cuenta cuando busques una alternativa a la carne. Un huevo entero de tamaño estándar contiene más 6 gramos de proteína,puede que te hayan aconsejado limitar el consumo de huevos debido a problemas con el colesterol por lo cual solo utilices la clara. La clara del huevo contiene unos 3.6 gramos de proteína y no contiene colesterol en contraposición a la yema.

    4.-PRODUCTOS DE SOYA:En una fuerte cantidad de platillos de comida vegetariana los productos de soja son un factor fundamental y ello se debe a su gran valor y contenido proteico. Entre estas tantas preparaciones, podemos encontrarlo como sustituto de la carne.

    5.-SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS: Puedes consumir barras de proteina, o suplementos que tengas proteina,hai tu tienes que verificar cuanta proteina contiene.

    Espero que te haya servido y muchas suerte! ;)

    Fuente(s): Trabajo en un club de nutrición, soy deportista y experiencias
  • hace 8 años

    jajaj "carne organica" xD

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