¿Consejos para cerrar un burrito?

Question

Hola!

Hoy tengo una cena mexicana sencilla en casa, a base de unos burritos de pollo con chile y guacamole. Quisiera me indicaran de forma precisa como envolver los burritos de manera que no se desarmen, ya que son varias personas y no quisiera tener que limpiar un desastre despues! M gustaría conocer la manera como deve envolverse y alguna sugerencia para servirlos, yo estaba pensando envolverlos en papel aluminio y entregarselo a los comensales en plato.

Espero sus sugerencias! Mil gracias!!! Califico hoy mismo la mejor respuesta!

Answer 1

Respuesta preferida

Hola, nada de palillos ni hilos, vas a extender tus tortillas y vas a poner el guisado en la parte justa del medio de la tortilla a lo largo, vas a doblar la tortilla a manera de tapar el guisado que con ambas manos y la tortilla vas a jalar asía ti, los extremos derecho e izquierdo de la tortilla vas a doblarlos para adentro, presionas ligeramente y das la vuelta a todo el burro, así no se saldrá nada, y los puedes recalentar en la plancha de la estufa o en un sartén. Te recomiendo que busques tortilla grande para burros, regularmente la venden en supermercados.

http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=...

http://www.youtube.com/watch?v=4TdlxQ6FzIA

http://www.youtube.com/watch?v=YLx7rIquhJ0

Ésto te ayudará a entender más..!

Lo mejor para tu cena..!

Answer 2

http://www.youtube.com/watch?v=YLx7rIquhJ0

suerte

Answer 3

hola mira esta pagina suerte http://co.fotolog.com/anarkiram/54334014/

Answer 4

El secreto es que los Prepáres con la tortilla ligeramente caliente para que quede suave (puedes usar unos segundos del microondas) y al arrollarlos debe quedar la lengua de la tortilla hacia abajo. Para tu tranquilidad puedes usar el papel aluminio pero ojo! Éste no debe calentarse en el micro sino en horno convencional ;-)

Suerte!

Fuente(s): Yo

Answer 5

colocales 1 palillo de dientes a cada burrito para que no se desparrame

suerte :)