¿puedo utillizar polvo para hornear para hacer donas caseras?

en nicaragua la levadura es mas cara que el polvo para hornear y quiero hacer donas fritas casetas asi mis hijos las comeran hechas x mi. gracias .

1 respuesta

Calificación
  • hace 7 años
    Respuesta preferida

    POR SU PUESTO QUE PUEDES, TE QUEDARAN ESPONJOSAS, AQUÍ LA RECETA:

    DONAS CON POLVO DE HORNEAR

    INGREDIENTES:

    - 50 g de manteca

    - 2 huevos

    - 3/4 de taza de azúcar

    - 3 tazas de harina

    - 3 cucharaditas de polvo para hornear

    - 1/2 cucharadita de canela en polvo

    - 1/2 taza de leche

    - Aceite

    - Azúcar y canela

    PREPARACIÓN

    Bata la manteca hasta blanquear. Agregue los huevos y el azúcar, siga batiendo. Tamice la harina con el polvo para hornear y canela en polvo; revuelva muy bien con la mezcla anterior, y luego añada la leche. Coloque la la masa sobre una mesa ligeramente enharinada y amase un poco con las manos; luego, moldee las donas y corte cada una. Coloque en charolas ligeramente engrasadas y deje reposar a temperatura ambiente por 25-30 minutos para que leuden un poco .

    Freírlas en abundante aceite hasta que se esponjen y estén doradas, posteriormente retírelas; escúrralas en una servilleta de papel y espolvorearlas con azúcar y canela.

    ESPERO QUE TE HAYA SERVIDO, SALUDOS :)

    Fuente(s): Propia.
¿Aún tienes preguntas? Pregunta ahora para obtener respuestas.