¿Como preparar alguna salsa que acompañe mi asado?

Question

Que salsa me recomiendan preparar para acompañar mi asado?

Quisiera alguna salsa mas o menos dulce, o una salsa mas o menos picante

Ojala también me dijeran como preparar tal salsa,

Gracias!"

Answer 1

Respuesta preferida

Amiguito,

No cocino en casa, más bien me cocinan...jajaja

Por lo tanto, te aconsejo Mostaza, salsa agridulce, o como has dicho tú salsas picantes...

Provechito amiguito...

Wendy

Answer 2

Definitivamente aunque no se si es catalogado como una salsa lo mejor para acompañar un asado es el GUACAMOLE....Y supersencillo

Aguacate

Tomate,

Cebolla

Un tris de aji

Un tris de cilantro

Y opcional pimentón...

Muy Rico

hasta me dio hambre y todo

jajajajajaja

BY: Exitos

Answer 3

hola, existen muchas salsas y dependen de los gustos de los comensales. te doy dos:

la clásica chimichurri:

1 atado de perejil, sin los cabos, picado bien finito (como 2 tazas)

8-10 dientes de ajo, picados

2 hojas de albahaca fresca, picadas

1 cucharada de pimiento (aji) espan~ol (ese rojo medio

dulzón, no picante, que se usan en las paellas)

1/2 taza de aceite de oliva

2 cucharadas de vinagre de manzana

2 cucharadas de vinagre balsámico

2 cucharadas de jugo de limón

sal a gusto

pimienta fresca molida a gusto

otra muy rica pero agridulce:

Mermelada de Arándanos mezclo con pure de tomate

Dos cebollas

Una de verdeo

Un baso de vino blanco

Chorro de vinagre de vino y sal

espero que te gusten.....

Answer 4

Si te gusta dulce entonces estos son los ingredientes.

mermelada de chabacano

salsa catsup,

chile chipotle

al gusto sal

se muele en la licuadora y se frie en poca mantequilla , al gusto pon un poco de sal.

Si te gusta picante entonces estos son los ingredientes.

4 tomates rojos asados

4 chiles de árbol dorados

ajo

sal

se muele en la licuadora y listo

Fuente(s): yo

Answer 5

Con salsa Cumberland: http://saborgourmet.com/salsa-cumberland-gastronom... .

Las escalonias son lo que aquí llamamos chalotas: http://es.images.search.yahoo.com/images/view;_ylt... , una variedad de cebolla de sabor fuerte.

....

En vez de mermelada de frambuesa puedes usar la de grosellas, a mi me gusta mas. Pero en general te sirve cualquiera de frutos rojos.

Answer 6

hola pues mira yo encontre esta receta espero que te sirva te aya ayudado si quieres me invitas y yo llevo la salsa ejejejjejejjejee suerte http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7034-salsa...

Answer 7

ingredientes chiles de arbol verdes y secos cuaresmeños moritas secos chipotle cebolla ajo tomates cilantro sal mostaza %. los tomates y hiervelos junto con los chiles secos , los chiles cuaresmeños y una parte de los chiles de arbol verdes y cuando esten listos licualos con el ajo, l. a. cebolla, el cilantro y el resto de los chiles de arbol verdes, es importante que ya no pongas mas agua