Anónimo
Anónimo preguntado en Salud y bellezaDieta y Vida Sana · hace 8 años

¿Es mejor cocinar la clara del huevo para consumir sus proteínas?

Es que quiero aumentar algo de masa muscular, leí que la clara de huevo tiene un alto contenido de proteína por lo que contribuye a la creación de la masa muscular pero en una página leí que era mejor comerla cocinada que tomarla cruda. ¿Es mejor cocinar la clara? cualquier aporte es bienvenido. Saludos.

5 respuestas

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  • hge23
    Lv 7
    hace 8 años
    Respuesta preferida

    Pues tanto como alto no, pero son unos 3 o gramos por clara, así que debes consumir varias para alcanzar una porción de veintitantos gramos. No descartes totalmente la yema. Muchos la tiran porque contiene grasa y colesterol, pero debes de saber que ambos son del tipo saludable, ademas de que contiene aminoácidos necesarios para el organismo. Si tu dieta en general es buena, no tiene nada de malo consumir una o dos yemas. Ademas la yema también tiene proteínas, mas o menos la misma cantidad de la clara.

    Es mejor cocinarlas o cocerlas para evitar contraer alguna enfermedad como la salmonela.

  • hace 8 años

    Hola,Richar

    Mira este video quizás te ayude:

    http://admediapro.net/maximizador-de-musculos

    Saludos…

  • hace 8 años

    Claro la clara de huevo es una proteina de muy buena calidad.

    Trabajo en una clinica y a a las personas q tienen carencia de proteina le recomiendan q coman clara del huevo ( lo q le coresponde a un huevo,) una diaria y luego unos tres huevos a la semana,

    hazte tortilla de clara de huevo quitandole la yema.

    De todos modos consuta a tu medico cuanto podrias tomar

    Pero las tortillas solamente de clara son pura proteina

    Besos

  • hace 8 años

    COMIENDO HUEVO MAL COCIDO PUEDES ADQUIRIR SALMONELA COMELO COCIDA

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  • hace 4 años

    No les hagas caso a estos ignorantes que dicen que l. a. clara cruda es mejor porque tiene mas proteinas, es verdad en parte ya que al cocinarlo se pierden algunas proteinas pero muy pocas no es para tomarselo muy enserio. Ademas te púede dar salmonela. Comelos cocidos es mejor, es practicamente lo mismo solo que crudo sabe terrible te puede dar una enfermedad Te lo pongo asi, comer huevos crudos equivale a botarlos a l. a. basura ya que si los consumes crudos el cuerpo no lo asimila bien y no se aprovecha al maximo, en cambio si lo comes cocidos el cuerpo lo asimila mejro y lo aprevechas al maximo

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