Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 7 años

¿Cómo se hacen los spaguettis?

Me dan su receta?

gracias!

5 respuestas

Calificación
  • hace 7 años
    Respuesta preferida

    compras un bolsa de spaghetti

    3 jitomates medianos

    un cubo de caldo de pollo

    pones a hervir la pasta y cuando ya este un poco blandita

    la pones a escurrir, aparte pones a hervir los jitomates

    y cuando ya estan cocidos los licuas con un poco de agua y un diente de ajo del tamaño que quieras segun tu gusto

    aparte en una cacerola pones a derretir un poco de mantequilla y le agregas la pasta enseguida le pones los jitomates ya licuados y lo dejas a flama baja, vas rectificando el sazon es decir como mas te guste de sal.

    tips: puedes licuar el jitomate con un poco de chile chipotle adobado y le das un poco mas de sabor

    o lo puedes hacer con crema en vez de jitomate revuelves crema con jamon picado y queso y revuelves todo

    ojala que te guste

  • primero debes llenar la olla con spaguetti y esperar a ke se caliente y depues ke este caliente hechale los spaguetti y por los a hervir a fuego lento retira los spaguetti y en otra olla hechale salsa a la olla margarina y si kieres chiledulce y azucar sies salasa asida

    Fuente(s): yo hago
  • Amanda
    Lv 4
    hace 7 años

    a la crema de cebolla

    500 gramos de espaguetis

    2 cebollas frescas y grandes

    200 gramos de bacon

    200 milímetros de crema de leche

    Aceite de oliva extra virgen

    2 dientes de ajo

    Albahaca

    Orégano

    Sal al gusto

    Pimienta blanca

    Nuez moscada

    Pelar las cebollas y hervirlas enteras durante dos o tres minutos.

    Escurrirlas, secarlas y cortarlas en láminas muy finas.

    En una sartén sin aceite, dorar el bacon cortado en tiras y reservar.

    En la misma sartén que se ha dorado el bacon, cubrir el fondo de ésta con el aceite y rehogar las cebollas a fuego suave.

    Al dorarse las cebollas, retirar la sartén del fuego y reservar junto al bacon.

    Cocer la pasta en abundante agua hirviendo, ligeramente salada, con los ajos machacados y una pizca de albahaca y orégano, removiéndola de vez en cuando durante la cocción.

    Cuando esté cocida "al dente", escurrirla y verterla en una fuerte.

    Volver a poner la sartén, con el aceite escurrido, en el fuego, con la cebolla y el bacon y añadir la crema de leche.

    Cuando arranque a hervir, salpimentar y rallar una pizca de nuez moscada.

    Dejar hervir un minuto a fuego fuerte sin dejar de remover.

    Verter la crema sobre los espaguetis, mezclando rápidamente.

    Llevar a la mesa con queso parmesano rallado a parte.

  • hace 7 años

    primero debes en una olla llenarla de agua hasta la mitad mas o menos o quizas un poquito mas. luego la pones a fuego fuerte tapada hasta que hierva el agua, luego destapas y le agregas los spaguettis , la mitas de paquete. revolver de vez n cuando . esperas 5 ó 6 minutos hasta que estén al dente y se cuelan.

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  • hace 7 años

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