Andres preguntado en Salud y bellezaSalud masculina · hace 8 años

¿tengo 16 años mido 1.90 peso 42 kg y mi calzado es del numero 12.5 (usa)¿tengo un mal metabolismo o que pasa?

solo quiero saber si mi metabolismo esta bien o mal, es que me preocupa estar creciendo muy rápido y como soy muy muy delgado se ve raro

1 respuesta

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  • Anónimo
    hace 8 años
    Respuesta preferida

    recuerda que debes tomar en cuenta que el organismo debe comer la misma cantidad de energia y nutrientes que las que gasta. puedes estar haciendo una actividad muy frecuentemente que esta absorbiendo toda la energia y no alcanza la energia que ingieres de los alimentos. es una activididad fisica que te hace perder mucha energia. debe de ingresar la misma cantidad de energia que la que utilizas diariamente.

    ahora puede ser que el metabolismo se haya distorsionado por comer carnes y lacteos, es comun que este problema con personas que consumen carnes y lacteos, por ello te recomiendo una alimentacion vegetariana.

    El plan diario de nutrición vegana es una guía práctica para ayudarte en tus primeros pasos en la alimentación vegana, se explican unas nociones básicas sobre nutrición acompañadas de ejemplos para que te resulte sencillo saber cómo alimentarte de una forma equilibrada.

    La base de la cocina vegana es sencilla, después como opción personal podremos elaborar más las recetas.

    Importante - 4 puntos a tener en cuenta cada día:

    Incluye alimentos con alto contenido en calcio en cada comida (ejemplos indicados en cada grupo).

    Toma alimentos enriquecidos con vitamina B12 y/o un suplemento de B12 (la forma más sencilla de obtenerla).

    Consumir vegetales o frutas ricas en vitamina C (con estos alimentos aumenta la absorción del hierro).

    Plan diario de nutrición Vegana

    Desayuno:

    Cereales + fruta/frutos secos.

    Media Mañana:

    Cereales + legumbres o alternativas a legumbres + fruta.

    Comida:

    Cereales + verduras/hortalizas + legumbres o alternativas a legumbres.

    Merienda:

    Cereales + fruta/frutos secos.

    Cena:

    Cereales + verduras/hortalizas.

    Qué alimentos forman cada grupo

    Cereales: cereales de desayuno (copos de avena, muësli, trigo, maíz, etc.), pan, bollería, arroz, cebada, quinoa, amaranto, pasta (macarrones, espaguetis, tallarines, lazos, etc.) seitán, harinas, etc.

    Cereales con alto contenido en calcio: amaranto, cereales integrales, quinoa, trigo sarraceno, pasta integral (espaguettis, macarrones, lazos, tallarines, etc.), harinas integrales, avena, arroz integral, trigo integral, cuscús, melaza (miel de caña).

    Verduras y hortalizas (consume amplia variedad, sobre todo crudos y de hoja verde): zumo o batido vegetal, ensalada, algas secas, zanahorias, nabos, apio, remolacha, rábanos, acelgas, berro, canónigo, cebollino, escarola, espinaca, lechuga, ajos, cebollas, cebolleta, espárragos, endibias, alcachofas, coles de bruselas, coliflor, brócoli, repollo, berenjenas, pepinos, calabacines, tomates, pimientos, calabaza, apio, guisantes, habas, patata.

    Verduras y hortalizas con alto contenido en calcio: hojas de ****, ajo, perejil, col verde, berros, hojas de remolacha, coliflor, borrajas, cardo, puerro, alga agar agar, endivias, col roja, acelgas, brócoli, alcachofas, apio, coles de bruselas.

    Frutas y frutos secos: zumo de frutas, batidos, naranja, manzana, nectarina, papaya, mango, plátano, fresas, kiwis, uvas, pera, aguacate, albaricoques, sandía, etc. Consume una amplia variedad de fruta.

    Frutos secos (avellanas, cacahuetes, anacardos, nueces, almendras, pistacho, uvas pasas, ciruelas desecadas, orejones de albaricoque, dátiles, semillas de lino, sésamo, piñón, etc.)

    Frutos secos y frutas con alto contenido en calcio: zumos de frutas enriquecidos con calcio, almendras, nueces, avellanas, pistachos, semillas de sésamo, higos secos.

    De la fruta debemos tener en cuenta que la mayor parte del calcio se encuentra en la piel.

    Legumbres o alternativas a legumbres: leche de soja, yogures de soja, tofu, tempeh, garbanzo, lenteja, guisante, soja, judías de diversas clases, habas, cacahuetes, hamburguesa vegetal, nueces y semillas.

    Legumbres o alternativas a las legumbres con alto contenido en calcio: leche de soja enriquecida con calcio, tofu frito, soja (texturizada, grano, sémola y harina), judías de diversas clases (las rojas son las que más), frijoles, lentejas, cacahuate, garbanzos, habas, guisantes, falafel, lentejas, salsa de soja, tahini (pasta de sésamo), margarinas vegetales.

    Ejemplos prácticos

    Ejemplos orientativos para poner en práctica el plan diario de nutrición vegana.

    No tiene porqué ser cada día diferente, puedes repetir la opción y aprovechar comida sobrante del día anterior.

    También puedes elegir una opción en desayuno por ejemplo y hacer variaciones sobre ella eligiendo otro alimento del grupo.

    Cada persona después aplicará según peso, edad y actividad física diaria las cantidades necesarias:

    - Si te parece mucha comida es aconsejable comer poca cantidad de todo.

    - Si te parece poca comida puedes aumentar la cantidad o añadir ingredientes de otros grupos.

    Asegúrate leyendo las etiquetas de los productos (sobre todo en galletas, cereales de desayuno, margarinas, comida preparada etc.) que no lleven ningún ingrediente de origen animal.

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