¿Puedo hacer cupcakes y buttercream con batidor de alambre?

La buttercream es la crema para adornar cupcakes, esa cremosita que se hace con azucar y mantequilla. ¿La puedo hacer con batidor de alambre o necesariamente tiene que ser con batidora eléctrica? Igual la masa de los cupcakes.

2 respuestas

Calificación
  • Anónimo
    hace 8 años
    Respuesta preferida

    los cupcakes si, porque la masa es más blanda, el buttercream no, porque se necesitan ingredientes más espesos como la mantequilla, te recomendaría una batidora para hacer buttercream

  • Susana
    Lv 6
    hace 8 años

    ¡Hola!

    Yo te recomiendo uno de los cursos para hacer cupcakes que encontrarás en: http://www.cursos-especiales.com/detalles_Como-Hac...

    En el encontrarás todo lo necesario, desde ingredientes hasta utensilios, para hacer cupcakes (masa y decorados de sabores).

    El curso lo envían a tu email y está paso a paso con fotografías.

    ¡Saludos!

    Fuente(s): http://www.cursos-especiales.com/detalles_Como-Hac... - Como Hacer Cupcakes Decorados - Recetas de Cupcakes
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