Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 8 años

¿Como puedo hacer el pay o pastel de guayaba sin queso crema!?

busco recetas peroo salen con queso crema o lechera y no tengo ninguno de los 2 ayuda porfa es para hoy.!!

2 respuestas

Calificación
  • hace 8 años
    Respuesta preferida

    1 costra de pay (comprada o preparada)

    ½ kilo de guayaba (sin semilla)

    ½ taza de azúcar

    1 sobre de grenetina

    250gr de queso fresco sin sal

    2 rajas de canela

    Pones las guayabas picadas con la canela y 2 tazas de agua, ya que suelte hervor se la agrega el azúcar, deja cocinar, hasta que esté lista la guayaba. Aparte preparas la grenetina con el jugo de guayaba.

    Licuas las guayabas con el queso revuelves todo y se lo agregas a la costra y lo pones a refrigerar.

    Relleno 2:

    1½ sobre de gelatina sin sabor

    2 tazas de jalea de guayaba o ate picado y disuelto con

    4 cucharadas de agua y 1 pequeña de jugo de limón

    1 ½ tazas de leche evaporada

    ¼ taza de crema de leche

    Disuelve la gelatina en una taza de agua, disuelve al baño maría, únela a la jalea de guayaba. Licua la mezcla con la leche y la crema. Vacía sobre la costra y refrigera.

  • hace 8 años

    El pay de guayaba que yo hago comunmente lleva queso crema, te sugiero salgas a comprar estos dos ingredientes para que te quede riquísimo tu pay.

    Ahorita ya abrieron los supermercados.

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