Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 7 años

¿Recetas de postres super facil?

Una receta de postres cualquiera, pero con materiales que se puedan esten en la nevera, y faciles de preparar

4 respuestas

Calificación
  • gladys
    Lv 7
    hace 7 años
    Mejor Respuesta

    Pastel de natilla

    ▪ 1 plancha de bizcocho

    ▪ 1 sobre de natillas

    ▪ 2 claras de huevo

    ▪ azúcar al gusto

    PREPARACIÓN:

    -en un molde desmontable se coloca la plancha de bizcocho(se puede hacer con base de galleta,con masa quebrada,etc.)

    -se preparan las natillas según la marca (tener en cuenta que tienen que quedar espesas y para eso o le añaden una cuchara rasa de maizena,o bien le añaden las yemas que sobran del merengue,eso ya a gusto y no se olviden del azúcar si hace falta)

    -cuando estén listas las natillas se vierten sobre la base de bizcocho y reservamos

    -ahora se preparan las claras a nieve con una pizca de sal y unas gotitas de limón y si quieren le pueden añadir edulcorante también

    -ahora las claras se colocan arriba de las natillas como mas les guste y se mete al horno un ratito para que se doren Tener cuidado con el merengue por que se tiene que secar bastante

    Ahora solo queda dejar enfriar y meter en la nevera un ratito para que esté fresco!

    Espero te sirva

    Besos

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  • hace 7 años

    frutas molidas es lo unico que se podria hacer con lo de una nevera cualquiera o budin de pan si tienes los ingredientes :)

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  • hace 7 años

    *Pastel de Chocolate*

    Receta Pastel de Chocolate INGREDIENTES:

    200 gr de chocolate de hacer

    200 gr de mantequilla

    200 gr de almendras trituradas

    200 gr de azúcar en polvo

    80 gr de harina

    5 huevos

    PREPARACIÓN:

    Funde despacio el chocolate. Cuando el chocolate esté muy uniforme añadiremos la mantequilla cortada en pequeños dados y removeremos hasta obtener una mezcla homogénea. Bate en una ensaladera las yemas con azúcar, incorpora el chocolate con la mantequilla, añade la harina y las almendras trituradas batiendo fuertemente para evitar que se formen grumos. Incorpora cuidadosamente las claras de los huevos batidas a punto de nieve. Vierte cuidadosamente la mezcla en un molde e introdúcelo el horno precalentado a mediana potencia dejándolo cocer durante 35 a 45 minutos y ya está listo.

    *Creme brule*

    Ingredientes:

    ● 16 dl. nata líquida

    ● 12 ud. yema de huevo

    ● 200 gr. azúcar

    ● 3 cucharadita extracto de vainilla

    ● 1 pizca azúcar moreno

    Preparación:

    Calentar la nata y reservar.

    Batir las yemas con el azúcar, añadir un poco de nata y mezclar.

    Finalmente unir poco a poco el resto de la nata.

    Cuajar la crema al "baño maría", añadir el extracto de vainilla y dejar enfriar.

    Otra muy buena de creme brule

    CREME BRULÉE

    INGREDIENTES

    500 gramos de crema de leche

    5 yemas de huevo

    azúcar

    1 cucharadita de esencia de vainilla

    PREPARACION

    Batir las yemas con 3 cucharadas de azúcar hasta que espesen y tomen un color claro. Reservar. Calentar la crema de leche (sin que hierva). Retirar del fuego y agregarle la esencia de vainilla. Verter de a poco la crema caliente sobre las yemas, y batir al mismo tiempo con batidor manual. Repartir el batido en 4 cremeritas que puedan ir al horno. Apoyarlas en un baño maría frío y colocarlas en horno precalentado aproximadamente 15 o 18 minutos. Dejarlas hasta que se forme una película en la superficie y abajo la crema siga blanda. Colocar las cremeritas en la heladera. Cuando estén bien frías, espolvorear la superficie con 2 cucharadas de azúcar. Encender el grill del horno al máximo, y cuando esté bien caliente, colocar las cremeritas durante 2 ó 3 minutos, hasta que el azúcar se funda y acaramele. Dejar entibiar y servir. Otra opción es enfriarlas y servir después. Pero no pueden servirse más de 2 horas luego de estar terminadas, para evitar que el azúcar pierda la textura crocante.

    Espolvorear con azúcar moreno y quemar con un hierro.

    espero te sirva suerte!

    Fuente(s): yo mismo
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  • ?
    Lv 6
    hace 7 años

    fumate un churro de mota y relajate :)

    Fuente(s): yo
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