¿como hacer brownie de chocolate?

Answer 1

Respuesta preferida

Ingredientes para BROWNIES CASEROS DE CHOCOLATE:

125 gr de chocolate ,

90 gr de manteca ,

125 gr de azucar impalpable,

100 gr de azucar ,

3 huevos ,

125 gr de harina ,

1 pizca de sal ,

75 gr de nueces picadas

y 1 cucharada de esencia de vainilla .

Mezclar la manteca con el azucar agregar los huevos, la esencia de vainilla, la harina previamente tamizada, la pizca de sal, las nueces picaditas y el chocolate o cacao en polvo.

Colocar en fuente previamente enmantecada. La temperatura del horno debe ser bien bajito (180°), los bordes deben estar bien firmes y en el interior debe quedar humedo. Una vez frios espolvorear con azucar impalpable.

Consejos y trucos para cocinar BROWNIES CASEROS DE CHOCOLATE:

Para realizar azucar impalpable en casa, debes colocar azucar en la licuadora y en unos instantes ya estara lista !!

Fuente(s): www.mis-recetas.org/recetas

Answer 2

Brownies de chocolate en 20 minutos

Necesitas

Huevos

Azúcar

Chocolate

Mantequilla

Harina 0000

Nueces 4

400 g

150 g

110 g

90 g

90 g

Pasos

1

Bate los huevos con el azúcar hasta lograr una preparación cremosa y blanca.

2

Funde el chocolate con la mantequilla.

3

Incorpora la mezcla de chocolate al batido de huevos.

Mezcla hasta homogeneizar la preparación.

4

Agrega la harina previamente tamizada.

Continúa batiendo con movimientos suaves.

5

Incorpora las nueces mezcladas con una cucharada de harina.

6

Vuelca la preparación en un molde cuadrado previamente enmantecado y enharinado.

Cocina los brownies en horno a 180° C durante 20 minutos.

Rinde para 20 unidades.

Importante

Puedes realizar el brownie doble chocolate.

Reemplaza las nueces por 150 g de chips de chocolate, preferentemente blanco.

El brownie puede ser la base de un pastel.

Hazlo en un molde de 24 cm de diámetro y una vez cocido, rellena el molde con una mousse fresca de fresas.

Answer 3

en este video enseñan a prepararlos

espero que te sirva <3

http://www.youtube.com/watch?v=KBt5M96yIJA

&feature=player_detailpage#t=15s

aqui hay otro link pero0 no se yo pienso que akii mucho hablan pero igual talvez te sirva saludos!!!!

http://www.youtube.com/watch?v=fZPzqJGY4jM

&feature=fvwrel

Fuente(s): youtube.