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¿Ayuda con mis muffins, magdalenas o como le quieras llamar?

Quiero hacer muffins o quequitos de vainilla y la verdad es que soy muy inexperta. Me podrías decir a cuanto equivalen 150 gramos de azúcar glass (o azúzar flor) y 100 gramos de harina, midiéndolo en tazas?

Graciaaaaaas!

2 respuestas

Calificación
  • BmL
    Lv 7
    hace 9 años
    Respuesta preferida

    Depende de qué taza uses, hay de muchos tamaños.

    Mejor conseguite un medidor en cualquier bazar o supermercado y así es más sencillo.

  • hace 9 años

    En pastelería las medidas deben ser exactas, de lo contrario no te saldrán bien, por lo mismo es necesario tener una balancita o de lo contrario un vaso medidor, donde colocarás los ingredientes, sin golpear el recipiente, pues variaría la cantidad que necesitas.MASTER CHEF LB

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