sary preguntado en Comer y beberOtros - Comer y Beber · hace 9 años

¿PARA PREPARACION DE CREMA CHANTILLI?

MI PREGUNTA ES DESEO PREPARAR LA CREMA CHANTILLI,PERO NO TENGO MUY CLARO CUAL ES LA CLASE DE CREMA DE LECHE QUE YTENGO QUE USAR....OSEA LA CREMA DE LECHE NESTLE ME SIRVE? O TIENE QUE SER OTRA CLASE DE CREMA

5 respuestas

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  • Anónimo
    hace 9 años
    Respuesta preferida

    Ponemos los recipientes en los cuales prepararemos la crema chantilly al resfrigerador durante 30 minutos.

    Pasados los 30 minutos,sacarlos de resfrigerador,poner suficiente cubos de hielo en el recipiente mas grande,encima de este pondremos el otro recipiente y agregaremos dentro la crema/nata liquida y comenzaremos a batir la crema con el batidor electrico,cuando ya veamos que esta comienza a montar/a ponerse mas espesa,le agregaremos la azucar flor/azucar en polvo/azucar glace poco a poco y la iremos probando para saber cuan dulce la queremos,sin parar de batir...

    Poco a poco la crema comenzara a montar/a ponerse durita de mas en mas (el hielo ayuda mucho) cuando lleguemos a la consistencia deseada,es mejor no seguir batiendo ya que corremos el riesgo de que se corte o se transforme en bolitas pequenas,por eso es mejor que una vez llegada a la consistencia deseada dejemos de batir la crema)...La crema Chantilly es mejor consumirla antes de 5 o 6 dias,otro buen cosejo que les puedo dar es que si desean utilizar la crema Chantilly para un pastel/torta ,es mejor que le agreguen mientras estan preparando la crema , al mismo tiempo que agregamos la azucar flor/azucar en polvo/azucar glace, le agregamos tambien un polvo para sostener la crema "soutien creme" este polvo se puede comprar en supermercados,de esta manera la crema durara mucho mas tiempo en el pastel/torta.

  • Anónimo
    hace 4 años

    La civilización Taiwanesa es rica en historia y para conocerla no hay mejor sitio que ir de holganza en Taipéi, la ciudad más grande de este país y para entrar allí sin problemas entonces deber apelar a este sitio https://tr.im/1ul5k . Entre las cosas más visitadas de Taipéi se encuentran: El gran Templo Long Shan; el Torre Taipéi 101 donde sus 101 pisos lo llevan a ser el segundo rascacielos más altos del mundo y el Museo del Palacio Nacional, un museo que cuenta con una galería de armería, trajes y todo lo referente a su antigua historia, guerras y todo lo relacionado al pasado de Taiwán. Muchos de los lugares de esta bella ciudad son destacados a nivel mundial por la civilización que abunda en cada uno de ellos, muy diferente al estilo de otras grandes ciudades, son lugares que ofrecen cosas totalmente únicas.

  • Anónimo
    hace 9 años

    Es mejor una crema de leche espesa se consigue en salsamentarías la de nestle es demasiado liquida,la crema Chantilly ahora se consigue en polvo solo hay que agregarle leche y batir es deliciosa y mas fasil de preparar.

  • hace 9 años

    SE usa crema para batir (marca Lincott) o crema de vaca muy fresca y dulce, no ácida.

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  • Anónimo
    hace 9 años

    MATERIALES PARA LA CREMA CHANTILLY:

    2 fuentes (una grande para poner los cubos de hielo y la otra un poco mas pequena en donde prepararemos la crema chantilly)

    Azucar flor/Azucar en polvo/Azucar glace

    Cubos de hielo

    1 batidor electrico (siempre es mejor sacar los crochet del batidor y dejarlos durante 30 minutos en el resfrigerador para que esten bien frios a la hora de usarlos para hacer la crema chantilly).

    PREPARACION:

    Ponemos los recipientes en los cuales prepararemos la crema chantilly al resfrigerador durante 30 minutos.

    Pasados los 30 minutos,sacarlos de resfrigerador,poner suficiente cubos de hielo en el recipiente mas grande,encima de este pondremos el otro recipiente y agregaremos dentro la crema/nata liquida y comenzaremos a batir la crema con el batidor electrico,cuando ya veamos que esta comienza a montar/a ponerse mas espesa,le agregaremos la azucar flor/azucar en polvo/azucar glace poco a poco y la iremos probando para saber cuan dulce la queremos,sin parar de batir...

    Poco a poco la crema comenzara a montar/a ponerse durita de mas en mas (el hielo ayuda mucho) cuando lleguemos a la consistencia deseada,es mejor no seguir batiendo ya que corremos el riesgo de que se corte o se transforme en bolitas pequenas,por eso es mejor que una vez llegada a la consistencia deseada dejemos de batir la crema)...

    Y nuestra crema ya esta lista para utilizarla en los postres que prepararemos no nos queda mas que disfrutarla!!!

    La crema Chantilly es mejor consumirla antes de 5 o 6 dias,otro buen cosejo que les puedo dar es que si desean utilizar la crema Chantilly para un pastel/torta ,es mejor que le agreguen mientras estan preparando la crema , al mismo tiempo que agregamos la azucar flor/azucar en polvo/azucar glace, le agregamos tambien un polvo para sostener la crema "soutien creme" este polvo se puede comprar en supermercados,de esta manera la crema durara mucho mas tiempo en el pastel/torta.

    www.mthdesigners.com

    Fuente(s): www.mthdesigners.com
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