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Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 9 años

¿como se hace un cupcake ?

que me den una ayudiita quiero hacer un cupcake con mi novio ayudita plis

1 respuesta

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  • hace 9 años
    Respuesta preferida

    INGREDIENTES:

    4 1/2 tazas de harina de fuerza (1 taza = 240ml)

    2 1/2 cuch. de té levadura

    3/4 cuch.de té sal

    1 taza + 2 cuch. soperas de mantequilla a temperatura ambiente

    2 1/2 tazas de azúcar

    6 huevos grandes

    2 cuch de té extracto de vainilla

    1 1/4 tazas de leche

    ELABORACIÓN:

    1. Pre-calentar horno a 180ºC. Poner envoltorios de cupcakes/magdalenas en los moldes y poner a un lado. En un bol mediano unir harina, levadura y sal, agregar mantequilla ya derretida y mezclar (4 min aprox) hasta que este todo unido y homogéneo. Agregar huevos uno a la vez e ir mezclando a medida que lo agregas y finalmente el extracto de vainilla y la leche.

    2. Dividir en partes iguales en cada envoltorio de cupcake dentro del molde (llenarlo a 2/3). Cocinar en el centro del horno por 20 minutos. Des-moldar solo cuando este frío.

    Espero que te sirva! :)

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