Anónimo
Anónimo preguntado en Ciencias y matemáticasFísica · hace 8 años

¿Por qué se utilizan microondas en el horno microondas y no otras ondas E.M que tengan alta frecuencia?

Actualización:

* E.M.= ondas electromagnéticas

3 respuestas

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  • hace 8 años
    Respuesta preferida

    Fernanda: no sé a qué te referís con ondas electromagnéticas "que tengan alta frecuencia". La clasificación de las ondas E.M. abarca las de:

    frecuencias muy bajas (V.L.F.: very low frequencies) => 3 kHz a 30 kHz

    frecuencias bajas (L.F.: low f.) => 30 kHz a 300 kHz

    frecuencias medias (M.F.: medium f.) => 300 kHz a 3 MHz

    frecuencias altas (H.F.: high f.) => *** 3 MHz a 30 MHz ***

    frecuencias muy altas (V.H.F.: very high f.) => 30 MHz a 300 MHz

    frecuencias ultra altas (U.H.F.: ultra high f.) => **** 300 MHz a 3 GHz

    frecuencias súper altas (S.H.F.: super high f.) => 3 GHz a 30 GHz

    frecuencias extra altas (E.H.F.: extra high f.) => 30 GHz a 300 GHz

    O sea que las llamadas ondas de alta frecuencia son las de H.F. usadas en transmisiones de radio internacionales o a distancia (onda corta, servicios varios, radioaficionados, etc.).

    Las "microondas" son ondas de más de 1 GHz, o sea que abarca desde parte del espectro de UHF hacia arriba en frecuencia.

    Si por "alta frecuencia" quisiste decir frecuencias de radiación electromagnéticas "altas" sin saber esta clasificación entonces el microondas SÍ USA estas frecuencias pero se llaman microondas y están por arriba del GHz o sea de 1000 millones de ciclos/s en el espectro de U.H.F.(frecuencias ultra elevadas) y no se las llama "altas frecuencias" porque designan así a frecuencias "no tan altas".

    En particular a 2,45 GHz aproximadamente la longitud de onda es la adecuada para generar calentamiento en los alimentos rápidamente porque entra en resonancia con los enlaces O-H (oxígeno-hidrógeno) de los mismos.

    Si se usara H.F. habría una menor transferencia de energía y el proceso sería muy lento, pero además no se podría adecuar dimensionalmente el horno el que tiene un tamaño proporcional a la longitud de onda de la radiofrecuencia (que es onda E.M. de ese orden de frecuencias) que genera.

    Para que te des una idea, a 2,45 GHz la longitud de onda es 12 cm aproximadamente, pero a 30 MHz (alta frecuencia, valor máximo de esa porción del espectro) es de 10 m !! Los radiadores son antenas que tiene que tener medidas del orden de la longitud de onda o de las medias ondas, el tamaño sería impresionante.

    Espero que todo esto conteste tu pregunta.

    Dejo abajo las referencias para ampliar el tema.

    Saludos y felicidades.

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  • Hola
    Lv 6
    hace 8 años

    por las ondas electromagneticas definidas en un rango de frecuencias determinado generalmente de entre 300 mhz y 300 ghz

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  • hace 8 años

    por q seria muy costoso ahora en la actualidad ademas de q implica muchos problemas aparte haa ya tal vez a q los empresarios les conviene sacarle la mayor ganancia a estos artefactos

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