Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberVegetariana · hace 9 años

¿comida vegetariana mas saludable?

soy vegetariana y quisiera saber qe alimentos son mas saludables para esta dieta y si es verdad qe no se pueden tomar huevos,miel,leche....

6 respuestas

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  • hace 9 años
    Respuesta preferida

    lo primero es distinguir los diferentes tipos de dietas:

    1er GRUPO: SON CONSIDERADOS ALO MUCHO MEDIO VEGETARIANOS:

    SEMI-VEGETARIANOS: consumen todo de origen vegetal, además derivados de origen animal (huevos, lacteos) y tambien animales acuáticos de todo tipo( peces, calamares, mariscos, etc)

    2do GRUPO: SON LOS PRINCIPALES TIPOS DE VEGETARIANOS:

    OVO-LACTO-VEGETARIANO: consumen todo de origen vegetal y además derivados de origen animal ( huevos, lácteos)

    LACTO-VEGETARIANOS: consumen todo de origen vegetal y además solo lácteos( no consumen huevos).

    VEGANOS O VEGETARIANOS ESTRICTOS: esta dieta es la que yo sigo y solo consumimos alimentos 100% de origen vegetal, además no usamos lana, cuero, seda, pieles para vestirnos y estamos en contra de todo tipo de actividad en la que se maltrate o mate animales (circos, corridas de toros, pelea de perros)

    CRUDÍVOROS: comen todo lo de origen vegetal que se pueda comer crudo.

    FRUGÍVOROS: comen solo frutas frescas y secas.

    Y CON RESPECTO A ALIMENTOS SALUDABLES:

    pues solo algunos consejitos:

    1.-En vez de consumir grasas o harinas como fuentes de energía, prefiere las frutas, ya que dan gran cantidad de energía al cuerpo, además no engordan( siempre y cuando hagas ejercicios regularmente) además limpian el organismo y contrarestan los males ocacionados por las comidas muy cocidas, de origen animal y chatarras.

    2.- consume todos los días un buen plato de menestras o sino cualquier otro en el que se reemplaze la carne animal por la carne de soya.

    3.- bebe por lo menos 2,2 litros de agua al día, pero no excedas los 4,5 litros por el día.

    4.- consumir las ensaladas aderezadas con zumo de limón al instante pues estas se oxidan rápidamente.

    5.- come 5 veces al día, te pondre como ejemplo lo que yo consumo al día:

    DESAYUNO: surtido de leche de soya y frutas y un parde tostadas integrales y un vaso de jugo de naranja.

    MEDIA MAÑANA: una manzana y un pulpín.

    ALMUERZO: un plato de menestras o cualquier otra comida reemplazando la carne animal por la de soya, un tazón de ensalada, un vaso de jugo de naranja y un poco mas de agua hervida fría.

    MEDIA TARDE: un plátano, frutos secos y 1 litro de bebida refrescante de semillas de chía.

    CENA: sopa vegetariana, un plátano, un par de vasos de agua hervida fría.

    DATO ADICIONAL: antes del desayuno, almuerzo y cena consumo un multivitaminico que debe contener obligatoriamente vitamina b12 y demas vitaminas y minerales que lo acompañan.

    durante todo el día consumo un promedio de 2,2 a 2,5 litros de agua. duermo 7 horas.

    Fuente(s): mi vida
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  • hace 6 años

    El problema de mucha gente es que no tiene el tiempo necesario para dedicárselo al ejercicio, por lo que si quieren adelgazar no les queda otra que recurrir a una dieta sana. La cocina metabólica es un ejemplo de ello, ya que se sirve de ingredientes que se queman enseguida (de ahí el nombre de “metabólica”) para sus platos.

    Si quieres aprender algo de cocina metabólica por tu propia salud, toma esto:

    http://cocinametabolica.youtips.info

    Y piensa que invertir en el cuerpo es algo que no tiene precio.

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  • Anónimo
    hace 6 años

    No existe un método mágico para perder peso. Los productos milagrosos y demás al final acaban afectando sólo a tu salud, y a la larga vas a acabar recayendo en las malas costumbres (y recuperando el peso perdido).

    Lo primero que tienes que hacer para perder peso es empezar por una buena mezcla de dieta equilibrada y ejercicio, ni más ni menos. Tampoco vale quedarse sin comer nada, porque te vas a quedar sin nutrientes enseguida y eso sí que no es bueno para tu cuerpo.

    Aparte de la dieta y el ejercicio, si necesitas ayuda (que te vendría muy bien), te voy a dar una buena recomendación.

    http://factorquemagrasa.youtips.info

    ¡Mucho ánimo!

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  • Vegetariana en sí, es no consumir carnes de ningún tipo. Después, como te dijeron otros, la dieta depende de cada uno, el resto de alimentos de origen animal decides tú si consumirlos o no, lo que si es importante es que averigues sobre los requerimientos nutricionales para no olvidar nada, y cuidado con la B12 que es lo único que cuesta. También te recomiendo visitar a una nutricionista (si es especialista en estas dietas, mejor, porque hay quién es nutricionista y de nutrición no sabe NADA, asegurate de que no tenga prejuicios al respecto, o ten preparada información de que estas dietas están avaladas por la OMS, entre otras organizaciones, para que no te joda), para que estés segura de que dieta debes llevar, que comer... solo al principio para no caer en errores básicos.

    Los alimentos saludables, todos lo son, básicamente son frutas, verduras, cereales y legumbres, y todo esto es sano. Ya es distinto si empiezas a comer mucho frito, demasiado pan, demasiada azúcar... obviamente ahí no será sana tu dieta.

    Espero haber ayudado en algo, ¡un saludo!

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  • hace 9 años

    Los Veganos son vegetarianos más estrictos, ellos no consumen ningún alimento de origen animal.

    Los vegetarianos comunes, muchos consumen huevos , leche y miel.

    La comida natural más saludable sería solamente FRUTAS.

    Pero no estamos acostumbrados a esa alimentación y tenemos las hotrtalizas, legumbres, cereales, tubérculos, raíces, verduras y frutas.

    Para que sean más saludables hay que saber combinar los productos. por ejemplo, no ingerir papas o patatas con cereales, ni limón.

    Como alimentos muy nutritivos están las paltas o aguacates, las nueces, el lino como regulador del aparato digestivo que contiene Omega 3 - 6 - y 9 todos ellos contribuyen a permanecer al ser humano bien nutrido y sano.

    Habría mucho para comentar sobre la alimentación, es un muy interesante.

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  • Anónimo
    hace 9 años

    Claro que podes comer huevo o beber leche, es depende de que tipo de vegetariana queres ser, por ejemplo yo soy vegetariana pero bebo leche de soya y aveces en mis ensaladas les agrego queso lo que yo no como para nada es carne y me ha ayudado mucho a bajar de peso y lO mas importante a sentirme bien. Podes comer cereales, frutas, verduras, almendras leche de soya. Espero que te sirva mi información :)

    Fuente(s): Propia experiencia
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