Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 9 años

¿como se puede hacer el pollo dorado y jugoso de maggi en horno microondas?

necesito saber alguna forma de hacer ese pollo en el microondas

gracias

3 respuestas

Calificación
  • Anónimo
    hace 9 años
    Respuesta preferida

    te recomiendo que no uses microondas pues es dañino para tu salud!

  • Gepeto
    Lv 7
    hace 9 años

    A menos que utilices la bandeja doradora , jamas el pollo te va a salir dorado y con el sabor del cocinado en horno común

  • hace 9 años

    taparlo y bañandolo cada 15 min con su jugo. evitas que se reseque

    Preparación:

    Esta es de las veces que tienes planeado hacer el pollo asado en el horno, y al final te tienes que buscar la vida para hacer el dichoso pollo como sea. La verdad es que el resultado fue alabado por lo que me parece a mí, que a partir de ahora, el animalito en cuestión irá al micro.

    Ponemos a cocer las patatas sin pelar en agua fría con sal 20 ó 25 minutos (depende del tamaño).

    En un recipiente apto para microondas y con tapa, ponemos un poco de aceite y la cebolla cortada en juliana 3’ potencia máxima (el mío es de 850 w). Retiramos.

    Se embadurna el pollo con la piel hacia abajo con los ajos triturados, sal, pimienta, tomate y un chorro de aceite, todo esto en el mismo recipiente y se cocina 10’ máx. potencia.

    Damos la vuelta al pollo, añadimos la cebolla, el laurel y el vino y volvemos a cocinar otros 10´ máx. potencia.

    Así está muy rico, se puede añadir la patata individual en cada plato, o pelada y troceada, añadirla al recipiente de cocción, dar unas vueltas y volver a cocer 2’.

    Como el pollo me gusta crujiente, y mi grill se ríe de mí, no me queda más remedio que, una vez cocinado, pasarlo a una fuente para horno tradicional, le añado las patatas troceadas (así también cogen el sabor de la salsa), y ponerlo 10’ a 180º

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