¿COMO SE HACE EL KUCHEN DE ZANAHORIAS?
NO SE COMO SE LLAMA SI KUCHEN, TARTA O PASTEL EL TEMA ES QUE ES DULCE Y LO PROBE Y ES MUY RICO QUIERO PREPARARLO, BUSQUE EN INTERNET Y ME SALEN RECETAS DIFERENTES Y NO QUEDE A GUSTO ESPERO ME PUEDAN AYUDAR
1 respuesta
- JUANLv 5hace 10 añosRespuesta preferida
Ingredientes para un molde de 30 centímetros (12 pulgadas):
harina de 350 g (0.77 libra)
15 g (0.5 onza) de levadura en polvo
azúcar de 300 g (0.66 libra)
canela de 2 cucharillas
¾cucharilla cardamomo
2 puntas de un cuchillo de polvo de clavo de olor
1 pizca de sal
250 g (0.55 libra) de zanahorias, picada en pedazos pequeños
1 limón
250 g (0.55 libra) de almendras
4 huevos
200 g (0.44 libra) de margarina
Preparación:
Tamice la harina y ponga en un tazón
Agregue el azúcar, la canela, el cardamomo, el polvo y la sal, clavo y mezcla bien.
Agregue las zanahorias, las almendras, el jugo del limón y piel del limón rallada, mezcla bien.
Bata los huevos y agregue junto con la margarina. Mézclese otra vez y vierta en la placa de horno.
Cueza al horno por cerca de 65 minutos en 180°C (355°F) en el horno precalentado.
Ponga las zanahorias de mazapán encima de la torta para la decoración.
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