chela preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 9 años

¿COMO SE HACE EL KUCHEN DE ZANAHORIAS?

NO SE COMO SE LLAMA SI KUCHEN, TARTA O PASTEL EL TEMA ES QUE ES DULCE Y LO PROBE Y ES MUY RICO QUIERO PREPARARLO, BUSQUE EN INTERNET Y ME SALEN RECETAS DIFERENTES Y NO QUEDE A GUSTO ESPERO ME PUEDAN AYUDAR

1 respuesta

Calificación
  • JUAN
    Lv 5
    hace 9 años
    Mejor Respuesta

    Ingredientes para un molde de 30 centímetros (12 pulgadas):

    harina de 350 g (0.77 libra)

    15 g (0.5 onza) de levadura en polvo

    azúcar de 300 g (0.66 libra)

    canela de 2 cucharillas

    ¾cucharilla cardamomo

    2 puntas de un cuchillo de polvo de clavo de olor

    1 pizca de sal

    250 g (0.55 libra) de zanahorias, picada en pedazos pequeños

    1 limón

    250 g (0.55 libra) de almendras

    4 huevos

    200 g (0.44 libra) de margarina

    Preparación:

    Tamice la harina y ponga en un tazón

    Agregue el azúcar, la canela, el cardamomo, el polvo y la sal, clavo y mezcla bien.

    Agregue las zanahorias, las almendras, el jugo del limón y piel del limón rallada, mezcla bien.

    Bata los huevos y agregue junto con la margarina. Mézclese otra vez y vierta en la placa de horno.

    Cueza al horno por cerca de 65 minutos en 180°C (355°F) en el horno precalentado.

    Ponga las zanahorias de mazapán encima de la torta para la decoración.

    salu2

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