¿mi pregunta es sobre diferentes bebidad con y sin alcohol?
ei buenas tardes mi nombre es miguel y estoy por emprender un negocio la zona donde yo vivo es muy caliente pienso poner un local en el que se venda diferentes tipos de bebidas tanto frías como en cierta temporada calientes sin embargo io no conozco mucho sobre bebidas si alguien me podría pasar tips o ayudarme a encontrar bebidas exóticas y distintas a las que yo conozco se lo agradecería
1 respuesta
- hace 10 añosRespuesta preferida
Un link porque son muchas
http://bebidasycocteles.com/cocteles-sin-alcohol
SIN ALCOHOL
Nota personal: Te sugiero que practiques con la decoración ya que esta es muy importante, puedes cambiar el coco por una copa chabela (una copa grande y gruesa).
Aca de mensiono algunas
Coctel de Jugo de Almeja
2 gotas de salsa de tabasco
5 medidas de jugo de almejas
1 cucharadita de Salsa de tomate
1/2 cucharadita de sal de apio
Hielo en cubitos
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y batir bien fuerte. Servir en una copa.
Banana Colada
Ingredientes:
Azucar
1 Onza Piña Colada
Media Banana
1/2 Onza Licor de Banana
1 Onza Ron
Preparacion:
Licuar los ingredientes y servir en una copa margarita. Agregar Frozen.
San Francisco
Ingredientes del San Francisco:
Zumo de naranja natural 25 ml
Zumo de piña 25 ml
Zumo de limón natural 25 ml
Zumo de pomelo natural 25 ml
Granadina 2 chorritos
1 clara de huevo
Soda, hasta rellenar
Cubitos de hielo
1 rodaja de limón, lima y naranja (para decorar)
Preparación del San Francisco:
En una coctelera introducir los cubitos de hielo, el zumo de naranja, de piña, limón, pomelo, la granadina y la clara de huevo. Agitar y verter en una copa ancha. Rellenar con soda y decorar.
Bebida de Pera
Peras peladas y cortadas 1 y 1/2
Azucar1/2 taza
Agua fria 1 y 1/2
Limon verde, exprimido 2 cdas.
Cubitos de Hielo picados
Echar todos los ingredientes en la licuadora y procesar durante 3 min. a potencia maxima. Verter en los vasos y servir.
Ice Cream Soda de Chocolate
Chocolate liquido o en salsa 3 cdas.
Crema de leche1 cda.
Helado de vainilla2 cdas.
Agua mineral con gas, cantidad necesaria
Mezclar con la cuchara de bar el chocolate y la crema en el vaso.
Agregar el helado y el agua y nuevamente mezclar bien.
Servir inmediatamente.
Te de Menta
Te verde 2 cdas.
Menta fresca o seca 2 cdas.
Agua hirviendo 6 tazas
Azucar1 cda.
Coloque las hojas de menta (lavadas) en la tetera, junto con el te verde y con un poco de agua hirviendo. Deje reposar un minuto.
Luego añada el azucar y el resto de agua hirviendo.
Deje reposar unos 8 min.,luego, retire la menta para servir.
Copa Helada al Cafe
Helado de vainilla 500 g
Cafe instantaneo 4 cdas.
Agua bien fria 4 vasos
Azucar 8 cdas.
Cubitos de Hielo
Coloque el cafe, el azucar y 1/3 del agua en la licuadora, procese unos segundo y añada el resto del agua y los cubitos.
Triture hasta espumar.
Entonces, rapidamente distribuya el helado en los vasos y vierta la mezcla con cafe.
Amor Perfecto
Leche caliente 2 tazas
Chocolate para taza, rallado 1 taza
Azucar3 cdas.
Cafe molido extra-fino 1 cda.
Canela molida 1 cdta.
Crema de leche batida, espesa
Vierta la leche en la olla y lleve a hervir a fuego alto, cuando rompa hervor añada el cafe, mezclando con la cuchara y retire de la hornalla. Deje reposar 5 min..
Luego, cuele el hervido y lleve, nuevamente a fuego alto, cuando hierva añada el chocolate y el azucar, mezclando bien, hasta que se disuelvan.
Entonces, retire del fuego, añada la canela, la crema de leche y bata hasta que este espumoso.
Milk Shake de Kiwis
Kiwis 10
Yogur natural, entero o descremado 3/4 lt
Miel 3 cdas.
Leche entera o descremado 200 ml
Pelar los kiwis y cortarlos en trozos. Luego, colocarlos en la licuadora con los demas ingredientes.
Cuando quede todo bien triturado, llevar a refrigerar por lo menos 2 h. antes de servir.
Saratoga
2 gotas de angostura
Ginger Ale
Hielo en cubitos
2 cucharadas de jugo de limon
1/2 cucharaditas de azucar superfino
Poner el jugo de limon, el azucar en un vaso alto con los cubitos de hielo. Revolver y llenar con ginger ale. Se puede usar soda bien fria en vez de ginger ale
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Bubblegum
Receta y fotos del trago Bubblegum
Bubblegum
Ingredientes:
3/10 Jugo de Naranja
2/10 Licor de Banana
2/10 Licor de Durazno
3/10 Vodka
Preparacion:
Mezclar los ingredientes y servir en un vaso de trago largo
Golden Cadillac
Ingredientes:
4/10 Crema de Leche
3/10 Licor de Crema de Cacao
3/10 Galliano
Preparacion:
Batir y servir en una copa de cocktail.
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Florida Cocktail
Receta y fotos del trago Florida Cocktail
Florida Cocktail
Soda
4/10 Jugo de Uva
2/10 Jugo de Gom
Link de bebidas con alcohol
Fuente(s): Prairie Oyster 2 gotas de vinagre 1 gota de salsa Tabasco Una pizca de sal y Pimienta 1 yema de huevo 1 cucharadita de salsa Inglesa Poner la yema de huevo sin romper en un vaso de champagne. Agregar el resto de los ingredientes cuidando de no romper la yema. Al tomar, la yema se debe de tragar entera. Coctel Club Soda Casi Congelada Hielo en Cubitos Cascara de 1 limon cortada en espiral 1 cubito de azucar superfino 2 gotas de angostura Poner el cubito de azucar en una copa y agregar la angostura, la cascara del limon y el hielo. Llenar con soda y revolver. Coctel de Jugo de Almeja 2 gotas de salsa de tabasco 5 medidas de jugo de almejas 1 cucharadita de Salsa de tomate 1/2 cucharadita de sal de apio Hielo en cubitos Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y batir bien fuerte. Servir en una copa.
