¿puedo obtener acido acetico con la caña de azucar?

Answer 1

Respuesta preferida

si. El azúcar es la base en la producción del vinagre.Cualquier solución diluida de un azúcar fermentable puede transformarse en vinagre en condiciones favorables.El primer proceso es llevado a cabo por la acción de fermentos que transforman el azúcar en alcohol y en el gas bióxido de carbono. Esta es la fermentación alcohólica. El segundo proceso resulta de la acción de un grupo amplio de aceto-bacterias que tienen el poder de combinar el oxígeno con el alcohol, para así formar ácido acético.

Answer 2

Si , si se puede al ser metabolizada por numerosos microorganismos , la glucosa , puede producir ácido acético o etanoico.