¿quiero saber como cocinar churasco?

Answer 1

Respuesta preferida

EN ARGENTINA SE LLAMA PLANCHA

EN MÈXICO COMAL DE HIERRO

LO ACEITAS Y LE AGREGAS LA CARNE CON SAL

LO COCINAS POR LOS DOS LADOS Y LO SIRVES CON ENSALADA, PURÈ, PAPAS FRITAS, O LA GUARNICIÒN QUE MÀS TE GUSTE

Answer 2

le pones sal (si no sos hipertenso) calentas la plancha, lo tiras arriba, vuelta y vuelta y listo! que tanta ciencia?

Answer 3

Aquí te doy una pagina donde te ensenan como lo cocines.

suerte

http://www.youtube.com/watch?v=Bpi1pofqWi8

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Fuente(s): churasco

Answer 4

El Churrasco es una lonja de carne, de uno a dos centímetros de espesor, extraída de alguna de las carnazas, como cuadril, paleta, etc. casi siempre de carne vacuna (de vaca, "ternera", "novillo"), cocinada en la plancha de hierro. Puede también cocinarse a la parrilla o a la sartén. Solo se le pone sal.