¿cual es la difernecia entre fondant y fondant suizo? o es el mismo?
y para que se usa cada uno . por favor, me urge. gracias
2 respuestas
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- janineLv 7hace 1 décadaRespuesta preferida
El Fondant es una pasta con la que se forra tortas,pasteles,masas, etc, se puede hacer casero o comprar en cualquier casa de articulos de reposteria, que venden todo lo necesario para decoración de tortas,etc, utensilios,etc. es muy fácil comprándola trabajarla, porque en el mismo envase dice, sólo la debes estirar y forrar lo que quieras (sus ingredientes son azúcar, agua, glucosa y jugo de limón)
El Fondant Suizo: es distinto también sirve para cubrir tortas,etc, pero lleva muchos ingredientes y es complicado para hacer.-
Si te decidis por alguno en Google están las recetas de los dos.-
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