¿Cual receta de flan me recomiendan?
Se que hay diferentes recetas de flan cual es el mas sencillo y facil?
3 respuestas
- hace 1 décadaRespuesta preferida
Receta de Flan Casero
El flan es uno de los postres más famosos de Europa. Esta rica receta de flan casero enviada por la loka del boniato es muy sencilla de preparar y permite elaborar, en tu propia casa, un rico postre que no solo satisface el paladar más exigente sino que, gracias a la gran cantidad de proteínas que aporta al organismo, el flan representa el postre ideal para los más pequeños de la casa aunque ni tan solo lo mayores puedan resistirse
Ingredientes:
•Huevos: 7 unidades
•Leche evaporada: 1 lata
•Leche condensada: 2 latas
•Vainilla: 1 cucharadita
•Azúcar: 3 cucharadas
Preparación:
Tiempo estimado: 50 minutos
•Se pone el azúcar en un cazo y se calienta a fuego lento hasta que se deshaga y quede caramelo líquido
•Cuando el color del caramelo sea doradito se vierte inmediatamente en el fondo de un molde. Es importante hacerlo rápido porque el caramelo se enfría y se solidifica muy rápidamente
•A continuación se licuan el resto de los ingredientes y se vierten en el molde donde hemos puesto el caramelo anteriormente
•Se tapa el molde con plástico de cocina y se cuece al baño María durante 45 minutos a fuego lento
•Pasado este tiempo se comprueba se ha cocido lo suficiente o no moviéndolo suavemente (su textura debe parecerse a la de la gelatina)
•Si está bien cocido se retira del fuego y se deja enfriar en el mismo molde. Si aún está un poco crudo, se deja cocer unos pocos minutos más y luego se deja enfriar
•Es importante no desmoldar el flan hasta que esté bien, bien frío, a ser posible, antes de servir
ES RIQUISIMO
TE LO RECOMIENDO
- hace 1 década
Flan Nestle
Ingredientes:
5 Huevos
1 Cucharadita de vainilla
1 Lata de leche condensada
1 paq. individual de queso philadelphia o fiorelo
1 lata de leche clavel
Para el caramelo:
5 cucharas soperas de azúcar.
Preparación:
En una cacerola se derrite el azúcar hasta que se haga el caramelo ya que esta heccho se vierte en el molde para el flan, después se licuan todos los ingredientes y cuando estan listos se vacían al molde y se tapa con pael aluminio.
Todo esto se coloca en una vaporera a baño maría durante 1 hora, para saber si ya esta se introduce un palillo o un cuchillo y si este sale limpio ya esta. Se deja enfriar y se desmolda, cuando ya esta a temperatura ambiente se mete al refrigerador. Está listo para servirse!! Que lo disfruten!
- Anónimohace 1 década
pues yo se una receta no se si sea un flan pero es un portare delicioso:
INGREDIENTES:
-2 cajas de gelatina[preferiblemente fresa]
-250 GRAM de leche condensada
-250 GRAM de crema de leche
-trozos de freza
PREPARACIÓN:
1.prepara una caja de gelatina como de costumbre 2.mientras tanto aparte mezcla la leche condensada y la crema de leche 3.luego adiciona la gelatina preparada anterior mente y mezcle todo 4.refrigerar y el resultado es un flan delicioso 5.prepara la otra gelatina y cuando la primera mezcla este lista agrega una capa delgada de la gelatina y decora con las fresas