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Dolce ♪ preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

¿Necesito tu ayuda :)?

Hola, lo que pasa es que mi novio cumple ahorita el martes

y tengo una idea super buena pero no se que receta hacer con el maiz desgranado

me podrias ayudar?

y con el postre nose se que hacer a el le gustan las fresas y manzanas

:)

Gracias :D

2 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Hola!

    De primero puedes hacer una de estas dos recetas:

    ENSALADA DE MAIZ Y MANZANA

    INGREDIENTES:

    1 Bote pequeño de maíz

    10 Tomates cherry

    1 Lata de atún en aceite

    1 Bote de puntas de espárragos

    1 Manzana

    1 cucharada de aceite de oliva

    1/2 cucharadita de mostaza

    Un chorrito de vinagre

    PREPARACION:

    Pelar la manzana y cortarla en cuadraditos. Cortar los tomates por la mitad. Mezclar en una fuente estos dos ingredientes con el maíz, los espárragos y el atún desmigado.

    En un bol aparte se pone el aceite de oliva, el vinagre y la mostaza, se bate bien y se vierte sobre la ensalada. Se sirve a temperatura ambiente.

    Nota:

    Si tienes salsa Perrins, puedes añadir media cucharadita a la salsa cuando la hagas; le da un toque muy especial.

    ------------------------------------------------------------------------------

    GRATINADO DE MAIZ Y HUEVO

    Ingredientes para preparar la receta

    1 tarro de maíz

    8 rodajas de queso de maquina

    2 tazas de salsa blanca

    8 lonchas de jamón cocido (finas)

    Pan rallado a gusto

    Queso rallado a gusto

    Primero en una fuente de horno hay que poner una base finita de salsa blanca, abrir cuatro huevos crudos sin romperlos, agregar encima 4 rodajas de jamón, medio tarro de choclo, 4 rodajas de queso, jamón y queso al final.

    Hay que completar con salsa blanca queso rallado y pan rallado espolvoreado por encima.

    Se puede hornear o poner en microondas.

    Al sacarlo de la cocción hay que esperar 10 minutos para que baje el calor.

    http://www.hayrecetas.com/gratinado-de-mai-y-huevo...

    --------------------------------------------------------------------------------

    Y de postres FRESAS CON NATA, simplemente delicioso!!

  • hace 1 década

    con el maiz puedes hacer:Souffle de maíz y queso

    es bastante facil y tardas unos 20 minutos en hacerlo y esta bueno.

    ingredientes:

    * 100 grs. de maíz molido

    * 100 grs. de queso

    * 20 grs. de margarina

    * 4 huevos

    * 1/2 cebolla

    * 1 diente de ajo

    * 1/3 de taza de pimientos pequeños

    * 2 tazas colmadas de agua

    * 1 cucharadita de salsa ketchup

    Pasos previos: pelar y picar la cebolla y el diente de ajo.

    Primeramente, en una cacerola ponemos a hervir agua con sal. Cuando comience a hervir, añadimos el maíz molido, removemos y cocinamos hasta que se ponga blando.

    A continuación, derretimos la margarina en una sartén plana y pequeña, y salteamos en ella la cebolla y el ajo.

    Ahora, mezclamos el maíz molido, la cebolla y el ajo ya salteados, y los pimientos. Después añadimos el queso rallado, las yemoas de los huevos y la salsa ketchup.

    A continuación, batimos las claras de huevo a punto de nieve y las añadimos poco a poco a la mezcla anterior.

    Finalmente, echamos todo en una cacerola de 2 litros de capacidad y horneamos a 190ºC durante una media hora, y servimos caliente.

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