Laya preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

¿como enmantequillar el molde, si no tengo mantequilla?

Buenas.. alguien sabe que puedo reemplazar la mantequilla? estoy haciendo una torta pero no tengo mantequilla en casa... alguien q me ayude?? por favor y gracias...

10 respuestas

Calificación
  • Iseut
    Lv 7
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    al molde le pasas aceite, y luego enharinas, y tiras el sobrante de la harina,

    otra cosa es poner un papel en el fondo de la asadera, pero con lo primero es suficiente.

  • hace 1 década

    con aceite vegetal, manteca vegetal, margarina, etc..

  • hace 1 década

    usa aceite de oliva o de girasol sirve igual pero no pongas mucho

  • Anónimo
    hace 1 década

    hola que tal, bueno para engrasar tu molde, unta bastante aceite, que sea de sabor neutro, despues espolvorea harina, que quedce bien enharinado, voltea tu molde para quitar el exceso de harina, y despues solo vierte tu mezcla de pastel, este metodo es muy bueno para que no se te pegue el pan en el molde, suerte y que todo salga bien.

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  • Pepe
    Lv 4
    hace 1 década

    con aceite

    Fuente(s): Mi madre
  • hace 1 década

    Para cualquier panque o pastel que vayas a hornear, es mejor engrasar con manteca vegetal y además muy económica. Te quedara una textura blanda y suave no como cuando horneamos con mantequilla.

    Pruebalo no te arrepentirás, espero tus comentarios.

  • hace 1 década

    aceite o margarina o manteca

  • crazy
    Lv 7
    hace 1 década

    Bueno, pues yo no uso mantequilla, uso un rocío vegetal (viene en aerosol), en caso de no tenerlo puedes utilizar aceite, pero te diría que sea de girasol, maíz o soja (alguno que no sea de gusto muy fuerte, para que no se note)

    Fuente(s): cocino todos los santos días
  • hace 1 década

    le puedes poner un poco de aceite al sarten

  • hace 1 década

    otra forma es usar ****** untas bien la ****** en tu molde y viertes tu mezcla no se pega

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