La plataforma de Yahoo Respuestas cerrará definitivamente el próximo 4 de mayo de 2021 y solo estará disponible en modo de lectura. Ningún otro producto de Yahoo ni tu cuenta personal se verán afectados por este cambio. Si necesitas más información sobre el cierre de Yahoo Respuestas y cómo descargar tus datos puedes acceder a esta página de ayuda.

Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

¿Como hacer Guacamole?

Pues eso, alguien me dice porfavor ¿cómo se hace guacamole de forma sencilla?

4 respuestas

Calificación
  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Ingredientes:

    Receta nº 1 de Guacamoleguacamole

    (México y América Central en general): Salsa típica mexicana de aguacate o palta picado, cebolla, tomate y Chile verde, que se le atribuye cualidades afrodisíacas. Se consume preferente como acompañamiento de los nachos y se complementa con una copita de tequila. En cuba el guacamole es una ensalada de aguacate y piña.:

    4 Aguacates maduros! pero macisos (no aguados)

    cebolla

    cilantro

    limón

    sal

    Elaboración de Tres recetas de guacamole mexicano:

    Elaboración Receta nº 1

    Abrir los aguacates y quitar la semilla (guardar dos o tres semillas) dentro de la cascara rallar con un cuchillo y hacer cuadriculado.

    Después sacar con una cuchara ! presionarla y hacer una pasta suave pero no muy molida solo un poco procesada.

    Picar la cebolla y agregarla; picar el cilantro (no tan fino, un poco grueso ) mezclar todo cebolla pasta de aguacate, limon y sal al gusto.

    Al final poner una o dos semillas de aguacates (para evitar se oxide la mescla)

  • hace 1 década

    Machacas el aguacate sin cascara con ayuda de un tenedor, le pones limon para que no se oxide y un poquito de sal al gusto. Otra es la salsa de aguacate que queda muy rica, en la licuadora pones un aguacate sin cascara, con unas ramitas de cilantro y un chorrito de limon, ya licuado lo viertes en un recipiente y le pones sal al gusto.

  • hace 1 década

    El guacamole que se come en baja california mexico, ocea en mexicali o tijuana se hace asi:

    comprate 5 aguacates sacalos con una cuchara y machucalos con un tenedor, pica ajo un diente pequeño, una cebolla pequeña picala, un tomate manzano picado, un poco de sal y conseguite unas hojas de oregano seco deshacelas y se las dejas caer, mezclalo todo muy bien, parti un limon en 4 y echale la cuarta parte a tu guacamol, revolve y servi en tomates manzanos, ocea cortale un pedazo de aariva al tomate, con una cuchara le sacas todo lo de adentro y le echas aguacate es una forma elegante de servirlo, a no te vas a pasar de ajo ni oregano si no no sale rico

  • hace 1 década

    Hola mira una forma sencilla es un aguacate ,chile al gusto y licuar todo con leche para que te sepa rico y le pones sal a tu gusto esa es una forma fácil ...Saludos

¿Aún tienes preguntas? Pregunta ahora para obtener respuestas.