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2 respuestas
- Anónimohace 1 décadaRespuesta preferida
pones mantequilla en un sartén de cobre de preferencia, a fuego bajo, cuando esté un poco derretida la mantequilla, color amarillo se le agrega el azúcar y a fuego bajo se mueve un poco y se espera a que vaya tomando un tono café, cuando tenga el color del caramelo se retira del fuego y se pone en la base de la flanera, luego se le agrega la mezcla del flan.
O si no:
1/2 taza de agua
1 taza de azúcar
Preparación:
Poner todo en un cazo y llevar a fuego lento sin remover hasta que tome consistencia.Colocar sobre el fondo del molde y cuando este frío, echarle encima la mezcla del flan.
Fuente(s): Maia - hace 1 década
hola, pone una taza de azúcar en una ollita, y le colocas tres cucharaditas de agua y lo revuelves a fuego suave hasta que se dore y listo
