? preguntado en Familia, Amor y relacionesAmigos · hace 1 década

como se hacen los nopales con carne?

hola ando de antojo y necesito saber como se hacen los nopales con carne pero sin chile porqe mi hijo tambien comera... el tiene 1 anio apenas. ah y con qe lo puedo acompanar?

2 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    -nopales cortados en cuadritos o tiras

    -carne molida de res puede ser carne para asar tambien, pero que no este muy grasosa...

    -Cebolla picada en cuadritos

    -tomate rojo picado en cuadritos

    -chile verde california

    -1 cuchadaradita de aceite

    -1 taza de Agua

    -Ajo picado o ajo en polvo

    -sal y Pimienta

    Se ponen los nopales en una olla a hervir en agua con un ajo cebolla y sal hasta que esten cocidos. Ya cocidos se les elimina el agua y se reservan. Aparte en un sarten con aceite se pone a dorar un poquito la carne sasonada con sal, pimienta y ajo. despues se le agrega el tomate, cebolla y chile se cocina a fuego medio tapado por unos minutos, y se le baja el fuego se deja otros minutos mas y se le agrega agua para que no quede seco y Listo! puedes acompañarlo con frijoles de la olla o Arroz blanco o arroz guisado-rojo. tortillas de maiz y una jarra de limonada...=D

  • mmmm....

    un platilllo mexicano

    receta:

    Ingredientes

    Nopales cortados en cuadritos o tiras

    Carne molida de res (también puede ser carne para asar) que no esté muy grasosa

    Cebolla picada en cuadritos

    Chile verde california

    1 Cucharadita de aceite

    1 Taza de agua

    Ajo picado o ajo en polvo

    Sal y pimienta al gusto

    Modo de preparación

    Se ponen los nopales en una olla a hervir en agua con ajo, cebolla y sal hasta que estén cocidos.

    Ya que estén cocidos se elimina el agua y se reservan.

    Aparte en un sartén con aceite se pone a dorar un poco la carne sazonada con sal, pimienta y ajo.

    Después se le agrega el tomate, cebolla y chile y se cocina a fuego medio tapado por unos minutos, y se les baja el fuego.

    Se deja otros minutos más y se le agrega agua para que no quede seco.

    Se sirve enseguida.

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