Anónimo
Anónimo preguntado en Ciencias y matemáticasQuímica · hace 1 década

¿Como es que el vapor extrae el aceite esencial en la destilacion de arrastre de vapor?

Me esta iendo re mal en mis laboratorios de organica porque no se como explicar los sucesos que pasan en cada practica, asi por ejemplo, hicimos la destilacion por arrastre de vapor, no entiendo como el vapor como que extrae el aceite de una planta, y termina en el matraz de destilacion... osea las moleculas de agua las jala o que? a la si alguien me puede ayudar se los agradeceria muchisimo!!

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  • hace 1 década
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    Un rotavapor es un evaporador en rotación que se utiliza entre otras cosas para realizar destilaciones en una etapa, limpiar disolventes, realizar reacciones de reflujo, cristalizaciones y síntesis de productos químicos.El rotovapor calienta una muestra hasta la temperatura deseada, con ello logramos hacer evaporar una o varias sustancias en disolución (según lo que busquemos)y se recogen los productos mediante un enfriamiento de tipo serpentín, en donde se enfrían los vapores y se licuan para recogerlos. El realizar el experimento en vacío ayuda a acelerar el proceso de evaporación, puesto que la presión total del sistema se reduce y así se alcanza la presión de vapor de cada compuesto con más facilidad.

    Fuente(s): solo una chica...
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