¿Como se hace la Michelada Guatemalteca?

Hola a todos, necesito de la receta de la michelada guatemalteca (sin jugo de tomate). No la encuentro en internet. Por favor alguien que me ayude con la receta detallada de la michelada como la hacen en los restaurantes (pecorino, friday's, cebollines, nais, etc). gracias!

2 respuestas

Calificación
  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Ingredientes

    - 1 Cerveza (Gallo de preferencia)

    - 250 ml jugo de tomate, vegetales o clamato (con - jugo de almeja preferiblemente)

    - Jugo de limón al gusto

    - sal al gusto

    - pimienta negra molida al gusto

    - Salsa Inglesa al gusto

    - Salsa de Tabasco (opcional) al gusto

    - Hielo

    Preparación

    1. Colocar los tarros cerveceros en la refrigeradora hasta que estén bien fríos.

    2. Humedecer los bordes con jugo de limón. Colocar sal en un plato y voltear el tarro para que se saturen los bordes con limón.

    2. Verter en el tarro el jugo clamato, el jugo de limón, sal, pimienta, tabasco y mezclar bien.

    3. verter la cerveza y por ultimo agregarle cubitos de hielo.

    4. Degustar.

    Consejos

    Esta es una bebida muy refrescante y típica de Guatemala. Conbinala con ceviche de camarón o pescado.

    Observaciones

    El coste es en euros y según el nivel de vida español

    Un dolar vale la mitad de un Euro aproximadamente.

    Tiempo de preparación en minutos

    PODES CAMBIAR EL TOMATE POR VEGETALES O CLAMATO (FIJATE EN EL RECETA)

    Fuente(s): Belu
  • hace 1 década

    -pues en cada lugar en cada restaurante de cualquier pais latinoamericano elaboran sus micheladas o bebidas como ellos quieren inventan o les ponen cosas de mas para hacerlos atractivos en mexico que son los creadores de la michelada era unicamente clamato limon hielo y cerveza

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