¿ollas que dicen ser acero inoxidable, pueden contener elementos peligrosos?

He comprado unas ollas que dicen ser de acero inoxidable, pero en realidad poseo una gran desconfianza de que así sea. Se ven muy bonitas y parecen ser una excelente imitación, son de fabricación china, pero tengo la sensación de que fui víctima de algún engaño. Estas huelen mucho a metal y últimamente estoy teniendo un sabor a metal en la boca, que creo que es uno de los síntomas de concentración de plomo en el organismo. ¿Puede alguien orientarme al respecto? Gracias.

2 respuestas

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  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    Saludos: El sabor a metal lo puede ocasionar medicamentos, deshidratacion. pinturas de casa y muchos mas. Lo que si debes fijarte es en los dientes, cuando hay una intoxicacion por plomo, aparece una linea amarilla a lo largo de la dentadura. No obstante una determinacion de Plomo en sangre es lo mas aconsejable.Estados Unidos ha sacado del mercado innumerables productos fabricados en la China por su alto % de elementos toxicos incluyendo pastas dentales, recipientes y termos de metales Hoy dia recurrir a ollas baratas puede costar 1000 veces el valor de las mismas y lo mas triste, se paga con tu salud. No las regales.....Tiralas a la basura.

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  • hace 1 década

    Te dejo algo para que leas

    El aluminio y el acero inoxidable también tienen problemas asociados.

    Tampoco es recomendable cocinar con sartenes o cazuelas de aluminio.El aluminio es uno de los principales factores de riesgo de Alzheimer, puesto que se acumula en el cuerpo, principalmente en el cerebro. El aluminio es un metal reactivo, lo que quiere decir que reacciona con comidas ácidas (como el tomate) y saladas, liberando aluminio a la comida. El aluminio también se traspasa a la comida cuando tenemos sartenes o cazuelas ralladas de las que se han desprendido trozos de teflón con el uso.

    El acero inoxidable contiene níquel, cromo, molibdeno, carbón y otros metales. Las personas con alergia al níquel deben evitar los utensilios de cocina de acero inoxidable.

    Las cazuelas y sartenes de cobre pueden dar lugar a intoxicación de cobre. El cobre es un potente cancerígeno. La principal fuente de contaminación son las tuberías de cobre del agua corriente en las casas. Seguiremos ingiriendo cobre aún cuando pongamos un filtro en el grifo de la cocina. La solución en este caso en instalar el filtro para toda la casa que recomienda la doctora Clark.

    Otra opción son las sartenes de hierro colado, pero cualquiera que las haya usado conoce sus muchos inconvenientes. Además de ser pesadas y difíciles de manejar, la comida se pega con mucha facilidad y se oxidan si no se lavan inmediatamente después de usarlas. Por otro lado, en hombres o mujeres que no menstruan puede producir una acumulación de hierro en el cuerpo muy peligrosa. El hierro (el inorgánico -metal-, no el orgánico que contienen los alimentos) es un oxidante muy peligroso, y afecta principalmente al hígado. El único material inerte (que no desprende toxinas) es el vidrio. Lo que recomiendo es usar recipientes tipo pirex con tapa, y cocinar en el horno a baja temperatura (unos 110 grados) para minimizar la pérdida de nutrientes que se produce al cocinar. Por supuesto, no hay que usar nunca microondas.

    http://senalesdelostiempos.blogspot.com/2009/07/so...

    Confiscan 20.000 termos tóxicos provenientes de China

    La aduana argentina incautó los productos chinos porque tenían niveles excesivos de manganeso, cromo, níquel y posiblemente plomo, componentes muy peligros para la salud

    El total estimado de un millón de pesos en termos provenientes del gigante asiático, fueron decomisados hoy por la Aduana argentina. Las 20.000 unidades del producto, registradas como tóxicas para el uso humano, fueron sacadas de circulación para ser destruidas.

    Según la fuente informativa DyN, los termos de acero inoxidable, tenían niveles excesivos de manganeso, cromo, níquel y posiblemente plomo. Dada la porosidad de la superficie con que fueron fabricados, estos químicos escaparían lentamente con el uso repetido del producto.

    La detección de los termos contaminados marca Ioda alertó a la comunidad argentina, declarada como consumidora masiva del producto, ya que la intoxicación por los metales presentes en el producto sería de difícil detección.

    Según las autoridades aduaneras, los termos decomisados no ingresarían de nuevo al mercado, sino que serían destruidos para evitar su uso por completo. Además, las estipulaciones del Código Aduanero establecen el cobro de una multa cinco veces superior al precio de la mercadería, por el ingreso al país de productos nocivos para la salud humana.

    Según una fuente que investiga el caso, “el problema con estos termos es que, al ser de consistencia porosa, van eliminando todas estas sustancias. Entonces, con el paso del tiempo, quien lo usa se va intoxicando con estos elementos. No en una sola ingesta, claro, pero con el paso del tiempo pueden aparecer náuseas, cefaleas, vómitos, mareos”.

    Al parecer, aprovechar las asombrosas rebajas que el sello “Made in China” promete, puede convertirse en un hecho cada vez más riesgoso. La mercadería, generalmente barata, puede causar intoxicación a largo plazo.

    http://www.lagranepoca.com/articles/2008/11/01/259...

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