¿ alguna receta para una cena romantica a base de camarones?
Hola como estan, les cuento que para este verano querio sorprender a mi polola (novia) con algo especial, con una cena romantica y e pensado y quiero prepararle algo con camarones pero nose como cocinarlos jeje asi q les pido por favor!! q me recomienden una receta...y porque no tambien algún POSTRE con chocolate q le encantan las cosas dulces y bueno tambien los camarones :P
4 respuestas
- davidLv 7hace 1 décadaRespuesta preferida
CAMARÓN CON MANGO
800 g de camarones
2 cucharadas de ajo picado
1/2 taza de zumo de naranja
2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de vino blanco
2 cucharadas de brandy
2 lonchas de mango
1 cucharada de aceite de oliva
sal, al gusto
pimienta , al gusto
Preparación
Rehogar el ajo con aceite de oliva, incorporar los camarones abiertos por la mitad. Agregar la mantequilla en la sartén, verter el vino blanco y el brandy, a fuego medio, y poner el mango. Dejar reposar a fuego lento y, por último, incorporar zumo de naranja, sal y pimiemta al gusto. Se puede acompañar de arroz o verduras salteadas.
CAMARONES CON MIEL
1 kg Camarones las colas, cocidas, salpimentadas
2 cdas. de Aceite de oliva virgen
1 cda. de Miel
1 cda. Limón exprimido
1/4 taza de Yogur natural, entero o descremado
1/3 cdta. de Curry
1 cda. de Pasas de uva blancas
2 Huevos duros, rallados
Pimienta preferentemente recién molida, a gusto
1 pizca de Sal (opcional)
Preparación
Mezclar la miel, el jugo de limón, el yogur, el curry, las pasas de uva, los huevos y salpimente, a gusto. A continuación calentar aceite en una sartén a fuego medio/alto, y saltear los camarones.
Servir enseguida, acompañados con la salsa.
CAMARONES EN MANTEQUILLA
1 lb. de camarón mediano
2 dientes de ajo
2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla mediana
Salsa picante
Preparación
Pelar los camarones, desvenarlos y pasarlos por agua caliente. Escurrirlos.
En una sartén caliente, derretir la mantequilla y freír el ajo bien picadito. Agregar los camarones y cuando tengan un color rosado, agregar la cebolla rebanada en gajos medianos.
Finalmente se sazona con salsa picante al gusto.
Fuente(s): D - hace 1 década
Usa más o menos unos doce camarones pelados, desvenados, sin cola y lavados, y sofríelos en mantequilla con algo de ajo, pimienta y sal y antes de que estén completamente cocidos, añade cubos de queso mozarella en cantidad sificiente para que todos los camarones queden ligados por el queso, ten listos dos panes para hamburguesa partidos y untados en su interior con mayonesa y haz dos hamburgesas de camarón con la mezcla bien caliente, agregando pepino fresco crudo y unas hojitas de albahaca. Acompaña con un trozos de sandía y melón helados y claro, vino blanco.
Los Chocolates, los compras, de la marca Godiva si es posible.
Fuente(s): Barefoot Cay, Roatán, Bay Islands, Honduras. - hace 1 década
hola marcos para empezar quiero decirte que esta increíble tu detalle y bueno te dejo esta receta
toma los camarones y corta una linea por la parte de arriba, y pon dentro un poco de queso philadelphia, luego empanizalos con un poco de coco rallado, frielos y reserva.
en un sartén pon un poco de crema con queso philadelphia y un poco de chipotle y para precentarlos pon en un plato un poco de este dip y coloca los camarones al rededor
suerte con tu cena bye
