rebeca L preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

¿Alguna receta de pasapalo caliente?

Voy a hacer uan reunion para celebrar el cumpleanos de una amiga. Es una merienda para puras mujeres. Voy a p0oner un bufette de puras cosas para picar, dips, ensaladas frias y tengo dos platos calientes, un pastel de queso con masa de hojaldre y una tortilla espanola al horno. Queria poner algo mas caliente que no contenga pollo, ni carne, ni mariscos. tampoco embutidos.

Que no sea de preparar a ultima hora.

Que me sugieren???????

Gracias

rebeca

Actualización:

Nada que sea de freir

Actualización 2:

Pasapalo es como botana, o sea aperitivos.

Las otras espuestas estan buenas , pero creo que no leyeron bien, nada de aves, carnes, embutidos

Gracias

6 respuestas

Calificación
  • hace 1 década
    Mejor Respuesta

    NACHOS CON QUESO....

    sabes en pan baguette cortado enrodajas untales mantequilla, pon le una mezcla de ajo(por cada 6 ajo machacado una cucharadita de apio picado, una cucharadita de vinagre, media cucharadita de aceite de olivo, sal y pimienta al gusto) y ponlos a tostar hasta que esten crujientes, luego ponles encima un queso maduro a tu eleccion encima para que se derrita con unpoco de calor...

    Fuente(s): me gusta cocinar y tengo mis recetas
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  • hace 1 década

    una lástima de los embutidos, pero si ete animas te doy una que es súpr fácil y rica

    1 taza de ketchup

    1 taza de cocacola

    salchichas de coctail

    Cocinas todo en fuego bajo, removiendo de vez en cuando, hasta que la salsa espese

    Fuente(s): receta original de mi abuela que luego la vi reproducida en un libro de Kraft Foods ¬¬'
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  • hace 1 década

    Podrias usar tortillas de harina crudas, (sin cocinar), las partes en 4 y las fries en un sarten con unpoco de aceite. Al salir, inmediatamente las pasas por azucar y canela bien molida o en polvo. Quedan como buñuelos, sin tantisimo trabajo. Ojala te guste. Diana.

    Fuente(s): La experiencia !! :))
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  • Anónimo
    hace 1 década

    Perritos calientes preñados

    •Para la masa:

    •800 g de harina

    •330 ml de cerveza (una lata)

    •120 g de aceite

    •1 cucharadita de sal

    •20 g de levadura fresca (de la de panadero)

    •Para el relleno:

    •8 lonchas de jamón cocido

    •8 salchichas (de las que más de gusten frescas o cocidas)

    •16 lonchas de queso

    Poner en un bol la harina y la levadura desmigada, añadir la sal y mezclar. Agregar la cerveza y el aceite y amasarlo todo muy bien. Tapar el bol con film transparente o con un trapo húmedo y dejar que doble su volumen.

    Una vez que haya duplicado su volumen le quitaremos el gas, para ello lo amasaremos de nuevo de forma suave. Cortamos la masa en 9 partes, la estiramos en forma de rectángulo y colocamos en un lado una loncha de jamón cocido, dos de queso y la salchicha, haciendo como una especie de tren. Enrollarlo todo empezando desde la salchicha hasta terminar con la masa, intentar que las puntas queden bien selladas. Según los vallamos haciendo colocarlos en una bandeja de horno enharinada o en la que habremos puesto un papel encerado.

    Pinchamos el pan y volvemos a tapar para que vuelva a doblar su volumen otra vez.

    Precalentar el horno a 180/200º C, a poder ser solo con el calor en la parte baja y colocar la bandeja en el centro del horno para hornear los bollos hasta que se doren. Por cierto la masa es ideal para hacer pizzas.

    Puedes rellenar estos bollos con otros ingredientes si lo prefieres, estos solo son una idea. Queda muy rico cambiar el jamón cocido por bacon.

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  • Anónimo
    hace 1 década

    Pasapalos de queso y cebolla

    Ingredientes: 1 pan de sandwich sin la corteza. Queso amarillo rallado 1 cebolla mediana 6 cucharadas de mayonesa Preparación: El pan lo cortamos en cuadros pequeños. Rallamos la cebolla y el queso amarillo, mezclamos con la mayonesa, luego untamos el pan con esta preparación. Gratinamos en el horno por uno o dos minutos, retiramos y servimos calientes.

    Bolitas de jamón y queso

    Ingredientes:

    1/2 Kg. de jamón

    1/2 Kg. de queso amarillo

    4 cucharadas de crema de leche

    1 cucharada de mostaza.

    Pimienta al gusto.

    Rodajas de pepino.

    Preparación:

    Molemos el jamón y el queso.

    Mezclamos con la crema de leche, la mostaza y la pimienta.

    Hacemos las bolitas y las colocamos en una bandeja sobre ruedas de pepino, con un palillo de madera.

    Estas bolitas son pasapalos muy finos, sabrosos y fácil de preparar.

    Serpentinas con pimentón

    1 pan de sándwich picado a lo largo

    ¼ kilo de queso amarillo

    2 pimentones, 1 rojo y 1 verde

    1 diablito

    100 gms. de mantequilla

    Salsa de tomate y mayonesa al gusto

    Papel de aluminio para envolver

    Preparación de las serpentinas con pimentón:

    Se unta el pan con mantequilla y se le coloca la salsa preparada (diablito, mantequilla, mayonesa y salsa de tomate), luego el queso, el jamón y los pimentones.

    Después se enrolla como un brazo gitano y ya tenemos las serpentinas con pimentón y se envuelven en el papel de aluminio, se coloca en el congelador hasta que esté un poco duro para cortarlo en rueda.

    http://www.clagir.com/cocina-facil-y-rapida/catego...

    PASAPALOS POMPAS DE JAMON Y CHORIZO

    INGREDIENTES:

    PARA LA MASA

    2 KILOS DE Yuca

    3 CUCHARADAS DE Margarina SIN SAL

    UNA CUCHARADITA DE SAL

    3 VASOS DE Agua

    MEDIA TAZA DE Leche

    PARA EL RELLENO

    1 KILO DE JAMON DE PIERNA

    4 CHORIZOS BIEN GRANDES

    2 TOMATES PELADOS

    2 Pimientos PICADITOS

    1 Cebolla MORADA

    PREPARACION : SE LICUA LA YUCA CON DOS VASOS DE AGUA UNA VEZ LICUADA SE DEJA ACENTAR HASTA QUE LA SUPERFICIE QUEDE SIN LA Harina DE LA YUCA SE ESCURRE CON CUIDADO Y SE EMPLEA LA MASA DE YUCA QUE QUEDO HACENTADA LA CUAL SE LE AÑADE LA LECHE Y LAS TRES CUCHARADAS DE MARGARINA LA MEZCLA DEBE QUEDAR COMO PARA HOT CAKES LUEGO SE COLOCA UNA CANTIDAD EN UN SARTEN DE TEFLON UNA VEZ LISTAS LAS TORTILLAS DE YUCA SE LLELLENAN CON LA MECLA CRUDA DE JAMON Y CHORIZO.

    http://www.recetasgratis.net/Receta-de-PASAPALOS-P...

    suerte saludos ࡂ˶¶ 

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  • Anónimo
    hace 1 década
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