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¿alguno de ustedes alguna receta de como hacer vinagre comercial?

necesito saber como producir este vinagre por que me lo asignaron como proyecto de biología y necesito saber como prepararlo en casa

1 respuesta

Calificación
  • .
    Lv 7
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Hola Hectorpa!!!

    A ver si esta receta te sirve:

    Es una receta de vinagre casero de manzana. Necesitas una botella de boca ancha de vidrio o un recipiente de vidrio con tapa. Esterilizalo bien con alcohol. Ponés un kilo de manzanas sabrosas peladas y cortas en trozo, y le agregás medio litro de agua. Tapar bien, y dejar reposar durante 20 días aproximadamente, en un lugar oscuro. Luego, colarlo y listo!!! Pudes agregarle laurel o hierbas a tu gusto!.

    Espero haber te ayudado.

    Salu2.........O_O

    Wendy.

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