¿alguno de ustedes alguna receta de como hacer vinagre comercial?

Question

necesito saber como producir este vinagre por que me lo asignaron como proyecto de biología y necesito saber como prepararlo en casa

Answer 1

Respuesta preferida

Hola Hectorpa!!!

A ver si esta receta te sirve:

Es una receta de vinagre casero de manzana. Necesitas una botella de boca ancha de vidrio o un recipiente de vidrio con tapa. Esterilizalo bien con alcohol. Ponés un kilo de manzanas sabrosas peladas y cortas en trozo, y le agregás medio litro de agua. Tapar bien, y dejar reposar durante 20 días aproximadamente, en un lugar oscuro. Luego, colarlo y listo!!! Pudes agregarle laurel o hierbas a tu gusto!.

Espero haber te ayudado.

Salu2.........O_O

Wendy.