¿que recetas hay para preparar un arroz chino para una fiesta de 15 años.?

hola esq necesito una receta de arroz chino para hacer la comida de mis 15 años en la fiesta,

6 Answers

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  • david
    Lv 7
    1 decade ago
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    Receta Arroz chino

    El arroz, alimento para millones de personas, es un cereal que crece donde haya abundancia de agua debido a que su semilla debe permanecer sumergida durante su crecimiento.

    Los chinos, que lo cosechan y consumen desde hace aproximadamente 3 mil años, han tenido bastante tiempo para experimentar diferentes tipos de preparación del cereal, por lo que sin duda alguna al hablar de arroz chino se alude a una de sus formas más preferidas de preparar este noble alimento.

    Receta 1 facil y rapida Receta arroz chino casero

    Ingredientes :

    3 o 4 tazas de arroz de grano grande cebolla

    un manojo de apio

    3 pimentones rojos picados

    champiñones picados

    4 pechugas de pollo

    1 libra de camaroncitos

    1 bolsa de raíces chinas

    un frasco de salsa china y de soya 1 paquete

    Preparación:

    Se cocina el arroz, se dora la cebolla cabezona morada y blanca, se pica bastante apio, los 3 pimentones rojos, champiñones picados (bastantes), el pollo picado, los camaroncitos, las raices chinas, los fideitos 1 paquete.

    Todo se dora por separado en margarina y salsa soya y china. Luego se mezcla con el arroz que se ha hecho por separado. Queda delicioso.

    Ingredientes:

    1 taza pequeña por persona de arroz blanco

    1 paq. de retoños de frijol chino

    5 tallos de cebolla en rama

    5 dientes de ajo pelados y picaditos

    3 huevos crudos

    4 ajíes dulce

    1 pechuga de pollo

    1 rebanada de lomo de cerdo

    1 bistec de lomito o ganzo

    1/2 taza de aceite

    1 cucharadita de aceite de ajonjolí

    salsa de soya al gusto

    Preparación:

    Cocine el arroz normal sin sal si es posible el día anterior

    Dore las carnes a la plancha, sin sazonar, córtelas en tiras delgadas de aproximadamente 5 cm. de largo y resérvelas. Lave y pique los ajíes, la cebolla en rama y lave los frijoles chinos, escurriéndolos muy bien.

    En una sartén o caldero grande si es posible un wok chino ponga a calentar el aceite con los ajos, ajíes dulces, saltee un poco, y agregue las carnes luego las carnes.

    En este punto puede comenzar a colocar salsa de soya y algo del aceite de sésamo, siempre removiendo.

    Revuelva cada huevo, aparte a los lados del caldero las carne y agregue un huevo deje cocinar, aparte a un lado, agregue el otro y mezcle todo.

    Agregue e arroz poco a poco, revolviendo, los frijoles chinos y por último la cebolla en rama picada, la salsa de soya mezclada con el resto de aceite de sésamo, siempre revolviendo para evitar que se pegue.

    Cuando se hayan mezclado todos los elementos quite el caldero del fuego y sirva.

    Hay muchas variedades de arroz chino. Depende de tu gusto. Puedes ponerle cualquier vegetal, jamón, camarón, puerco, o puedes hacerlo vegetariano con brócoli, cebollas, puerro, cebollino o ajo

    Fuente(s):

    http://www.recetas-faciles.com/receta/ar

    1 taza pequeña por persona de arroz blanco

    1 paq. de retoños de frijol chino

    5 tallos de cebolla en rama

    5 dientes de ajo pelados y picaditos

    3 huevos crudos

    4 ajíes dulce

    1 pechuga de pollo

    1 rebanada de lomo de cerdo

    1 bistec de lomito o ganzo

    1/2 taza de aceite

    1 cucharadita de aceite de ajonjolí

    salsa de soya al gusto

    Preparación:

    Cocine el arroz normal sin sal si es posible el día anterior

    Dore las carnes a la plancha, sin sazonar, córtelas en tiras delgadas de aproximadamente 5 cm. de largo y resérvelas. Lave y pique los ajíes, la cebolla en rama y lave los frijoles chinos, escurriéndolos muy bien.

    En una sartén o caldero grande si es posible un wok chino ponga a calentar el aceite con los ajos, ajíes dulces, saltee un poco, y agregue las carnes luego las carnes.

    En este punto puede comenzar a colocar salsa de soya y algo del aceite de sésamo, siempre removiendo.

    Revuelva cada huevo, aparte a los lados del caldero las carne y agregue un huevo deje cocinar, aparte a un lado, agregue el otro y mezcle todo.

    Agregue e arroz poco a poco, revolviendo, los frijoles chinos y por último la cebolla en rama picada, la salsa de soya mezclada con el resto de aceite de sésamo, siempre revolviendo para evitar que se pegue.

    Cuando se hayan mezclado todos los elementos quite el caldero del fuego y sirva.

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  • 1 decade ago

    •• [[ Arroz Blanco al estilo chino ]] ••

    Ingredientes:

    Arroz blanco de grano largo o corto 1 taza

    Preparacion:

    1- Enjuage el arroz 2 veces en abundante agua fría, descartando el líquido cada vez y escúrralo bien. Mida 1 taza de agua, si desea un arroz bastante húmedo añade 1/3 más de agua.

    2- Vierta el arroz junto con el agua en la olla y llévala a fuego moderado. Cuando rompa hervor, revuelva, cuidadosamente, con la cuchara de madera y deje cocinar hasta que el arroz absorba toda el agua, unos 10 min., a fuego moderado.

    3- Entonces, reduzca el fuego a lento, cubra la superficie de la olla con papel metálico o absorbente y, encima, coloque la tapa. Deje cocer otros 10 a 12 min.

    4- Retire del fuego, sin destapar, y ponga la olla sobre el paño mojado, así se evita que el arroz se pegue al fondo. Deje reposar unos 5 min. antes de servir.

    *.* Besos y Suerte !! *.*

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  • rei
    Lv 5
    1 decade ago

    Recetas vas a encontrar seguro, pero si vas a hacer ese plato para tu cumple te aconsejo ambientar una parte del salòn con farolitos chinos, dar sandalias (baratas de tela) chinas para cuando las mujeres estèn cansadas de sus zapatos o dar un regalito chino a cada familia, tambièn podès buscar mùsica china linda para pasar ese dìa.

    Buena suerte y felices quince añitos!!!

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  • 1 decade ago

    Arroz frito Cantonés

    Fácil de hacer

    Preparación 1 hora y 5 minutos

    Para 4 personas

    Ingredientes:

    350 gr. De arroz largo

    8 gambas

    1 cebolleta picada

    1 huevo

    1 zanahoria

    1 cuch de aceite de sésamo

    Sal al gusto

    Pimienta al gusto

    Se hierve el arroz y a continuación se saltea con un poco de huevo batido. Se deja enfriar una hora y transcurrido ése tiempo se vuelve a saltear en el wok también con huevo batido. Se agrega entonces la zanahoria picada muy fina y las gambas. Se continua el salteado agregando sal y pimienta, cuando están bien mezclados los ingredientes se agrega la cebolleta picada, y justo antes de sacarlo del fuego se agrega una cucharada de aceite de sésamo para darle brillo.

    Nota: si al saltear el arroz parece que queda excesivamente seco puedes agregar un poco de caldo ligero de carne, las gambas pueden sustituirse por tiras de lomo de cerdo o taquitos de jamón de York...

    Source(s): Libro de comida China (Cocinas del mundo)
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  • 1 decade ago

    Mira aqui mismo en buscar pregunta ,pones que quieres la receta del arroz chino y veras varias formas de hacerlo,ojala te sirva suerte.

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